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胭脂红色素

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基本信息

产品价格:
¥80
中文名称:
胭脂红色素
英文名称:
Carmine
CAS:
2611-82-7
发布时间:
2020-05-26 07:42:21
包装:
25kg

河北创之源生物科技有限公司

  • 会员等级: 企业会员 1年
  • 石家庄长安区光华路

产品属性

产品名称:
胭脂红色素
产品英文名称:
Carmine
包装价格:
25kg/80RMB
保存条件:
阴凉干燥通风处
纯度规格:
99.8%
产品类别:
着色剂
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产品描述

胭脂红、胭脂红色素、食用胭脂红色素

胭脂红,又名食用赤色102号(日本)、食用红色7号、丽春红4R、大红、亮猩红,为水溶液偶氮类着色剂。

胭脂红性质:

 

胭脂红为红色至深红色均匀颗粒或粉末,无臭。耐光性、耐酸性较好,耐热性强(105℃)、耐还原性差;耐细菌性较差。溶于水,水溶液呈红色;溶于甘油,微溶于酒精,不溶于油脂;吸收波长508nm±2nm。对柠檬酸、酒石酸稳定;遇碱变为褐色。着色性能与苋菜红相似 [1]  。

胭脂红从外观上看是红色至深红色粉末,易溶于水、甘油,难溶于乙醇,不溶于油脂

胭脂红应用:

 

胭脂红作为食品色素可用于果汁饮料、配制酒、碳酸饮料、糖果、糕点、冰淇淋、酸奶等食品的着色,而不能用于肉干、肉脯制品、水产品等食品中,主要是为了防止一些不法分子通过使用色素将不良的原料肉如变质肉的外观掩盖起来,欺骗消费者。

根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)中规定:胭脂红的使用范围和使用量与苋菜红相同,还可用于糖果色衣、豆奶饮料,使用量为0.1g/kg;红肠肠衣,使用量为0.025g/kg,残留量为0.01g/kg

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供应商联系方式

联系人:
赵博
公司名称:
河北创之源生物科技有限公司
电话:
13012111162
手机:
13012111162
邮箱:
2792365312@qq.com
地址:
石家庄长安区光华路

公司简介

河北创之源生物科技有限公司是一家致力于食品添加剂、饲料添加剂、生产销售为主的大型企业,公司在日益壮大、竞争日益激烈的食品添加剂市场环境中,通过锐意创新、积极进取的专业营销团队,以河北为中心,引进国际先进的管理方法和理念,逐步在全国地区建立了系统的业务网络和销售平台。 河北创之源生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。  

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胭脂红色素生产厂家及价格

产品名称:
胭脂红色素
价格:
80kg
供应商名称:
河北创之源生物科技有限公司
发布时间:
2020-05-26
产品名称:
胭脂红色素
价格:
80kg
供应商名称:
河北创之源生物科技有限公司
发布时间:
2020-05-26
产品名称:
酸性红色素
价格:
160kg
供应商名称:
河北创之源生物科技有限公司
发布时间:
2020-05-26
产品名称:
胭脂红
价格:
0-100
供应商名称:
中国食品药品检定研究院
发布时间:
2020-05-17
产品名称:
胭脂红
价格:
150kg
供应商名称:
惠州芳帝食品添加剂有限公司
发布时间:
2020-04-13
产品名称:
胭脂红色素
价格:
80公斤
供应商名称:
南京松冠生物科技有限公司
发布时间:
2020-04-13
产品名称:
胭脂红杂质对照品
价格:
1mg
供应商名称:
湖北扬信医药科技有限公司
发布时间:
2020-01-03
产品名称:
Acid Red 18 酸性红3R
价格:
30元/公斤
供应商名称:
德州新地化工有限公司
发布时间:
2018-05-26
产品名称:
酸性红18
供应商名称:
青岛香克斯贸易有限公司
发布时间:
2013-05-31
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