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芥末油

Mustardseed Oil
8007-40-7
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江西 更新日期:2024-03-28

江西鑫森天然植物油有限公司

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手机:17379666713 拨打
邮箱:592432494@qq.com

产品详情:

中文名称:
芥末油
英文名称:
Mustardseed Oil
CAS号:
8007-40-7
纯度规格:
99%
产品类别:
天然林产精油
 
天然芥菜籽油 性质
FEMA 
2760 | MUSTARD, BROWN (BRASSICA SPP.)
FEMA 
2761 | MUSTARD, YELLOW (BRASSICA SPP.)
EPA化学物质信息
Oils, mustard(8007-40-7)
 
天然芥菜籽油 用途与合成方法
毒性
GRAS(FEMA;FDA,§182.10,2000)。
使用限量
FEMA(mg/kg):黑芥:调味料5200;肉类制品2300。白芥:软饮料350;焙烤食品20;调味料8200;肉类制品1400;腌渍品2500~3800。
化学性质 
子呈球形,甚小。白芥千粒重约6.5g;黑芥千粒重仅1.3g,体积为白芥的1/2弱。均呈强烈辛辣刺激味。含脂肪25%~35%,可压榨除去。白芥籽中不含挥发性油,其主要成分为白芥子硫苷(sinalbin),遇水后,由于酶的作用而产生具有强烈的刺鼻辣味二硫化白芥子苷、白芥子硫苷油等物质。黑芥子中含挥发性精油0.25%~1.25%,其中主要成分为黑芥子糖苷或黑芥子硫苷酸钾,遇水后,产生异硫氰酸丙烯酯及硫酸氢钾等具有刺鼻辣味的物质。
用途 
香辛料。广泛用于各种调味剂,如配制芥末粉、芥末酱。整粒者可用于腌渍或与蔬菜同煮。用量视需要而定。
用途 
香料。供泡菜、罐头、沙司、调味料等之用。
生产方法 
由十字花科一年生草本芥菜(黑芥Brassica nigra或白芥B.Alba)的种子经粉碎后加入温水中,搅拌,放置一昼夜后,经水蒸馏而得。得率约0.9%。如用冷榨法压榨种子。所得的饼用水和蒸汽蒸馏的制成品质量较好。
生产方法 
粉状品由成熟种子经压榨除去大部分脂肪后干燥、粉碎而成。
类别
有毒物质
可燃性危险特性
可燃, 火场排出辛辣刺激烟雾
储运特性
库房低温, 通风, 干燥
灭火剂
水, 二氧化碳, 干粉, 砂土
芥末油;芥菜籽油;芥子油

公司简介

江西鑫森天然植物油有限公司地处吉安市吉州区工业园三期68号,1989年江西樟脑厂国企改制企业。占地面积45000平方米,建筑面积9800平方米,注册资金300万,总投资1亿元。获得省《林产化工龙头企业》称号。是华东地区有实力的林产植提精油厂家。 公司利用当地及国内纯天然资源优势, 致力于专业从天然事植物精油高位提炼分馏,公司主要产品分为:林产精油、全草精油、全果精油、中间体及化工原料。公司自有原料林基地3.6万亩,且在国内原料主产地均设立众多原料收购站点及初加工站。确保了公司原材料的充足供应。现推广植物油,植物精油,植物油有哪些,植物油价格,中国植物精油公司。 公司以“客户至上 质量无忧 诚信经营”为企业发展宗旨,

成立日期 (12年)
注册资本 2000000
员工人数 10-50人
年营业额 ¥ 500万-1000万
经营模式 工厂
主营行业 香精与香料,香料,香精

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