甲基麦芽酚

3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one
118-71-8

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湖北更新日期：2024-04-18

南京百慕达生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称：: 甲基麦芽酚

英文名称：: 3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one

CAS号：: 118-71-8

纯度规格：: 99%

产品类别：: 食品添加剂

中文名称:甲基麦芽酚

CAS号: 118-71-8

英文名称:3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one

中文同义词:2-甲基-3-羟基-G-吡喃酮;2-甲基-3-羟基-γ-吡喃酮;2-甲基焦袂康酸;甲基麦芽酚;麦芽醇

分子式: C6H6O3

分子量: 126.11

EINECS号:204-271-8

含量：99%

外观性状：白色粉末

化学性质：白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末。有似焦香奶油糖特殊香气，稀溶液呈草莓香味。易挥发，93℃升华。天然品存在于炒麦芽、松针和菊苣等中。

用途：GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制草莓、咖啡、麦芽、果仁、香草和各种水果型香精。用于面包，蛋糕有刚烤出来的风昧。

用途：常用于日用品香精配方，但用量极低。用于松针、玫瑰型，有温甜效用。主要用于食用香精，如凤梨、草莓等果香中，而且普遍可作增甜剂。

甲基麦芽酚；118-71-8；3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one

南京百慕达生物科技有限公司（湖北鸿福达生物科技有限公司）成立于2019年，位于六朝古都金陵（江苏省南京市），公司产品包括化工中间体、医药中间体，染料中间体，精细化工、植物提取物等等，欢迎来电咨询。真诚欢迎社会各界朋友前来洽谈业务，共创辉煌！公司主营产品：邻苯二甲醛（OPA）|二硫氰基甲烷|2-硫脲嘧啶|靛红|靛红酸酐|溶剂黄114|溶剂蓝78|分散蓝359|溶剂红23|溶剂红49|溶剂红149||芦丁|栀子苷|芹菜素|染料木素|金雀异黄酮|苦参碱|氧化苦参碱|苦参总碱提取物|异嗪皮啶|淫羊藿甙|光甘草定|小叶榕干浸膏|山楂叶黄酮|娑罗果提取物|东革阿里提取物|肉苁蓉提取物|山茱萸提取物（马钱苷+莫诺苷）|枳实类提取物（新橙皮甙/柚皮苷/橙皮苷/甲基橙皮苷）

成立日期	(5年)
注册资本	1000000
员工人数	1-10人
年营业额	￥ 100万以内
经营模式	贸易,工厂,试剂,定制,服务
主营行业	医药中间体,合成材料中间体,农药中间体,染料中间体,香精和香料中间体