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酒石酸氢钾生产厂家

Potassium bitartrate
868-14-4
25 1公斤 起订
22 25公斤 起订
江苏 更新日期:2024-03-29

南京松冠生物科技有限公司

VIP5年
联系人:张经理
手机:13584088977 拨打
邮箱:2714748392@qq.com

产品详情:

中文名称:
酒石酸氢钾
英文名称:
Potassium bitartrate
CAS号:
868-14-4
品牌:
松冠
产地:
江苏
保存条件:
常温下储存
纯度规格:
99%
产品类别:
酸度调节剂

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酒石酸氢钾简介:

酒石酸氢钾 酒石酸氢钾 酒石酸一钾  2,3-二羟基丁二酸氢钾

【英文名】:Potassium  L-bitartrate(Potassium acid tartrate;Cream of tartar;Monopotassium L-tartrate;Potassium hydrogen tartrate)
【分子式】:C4H5KO6
【分子量】:188.18
【性状】:白色结晶性粉末,无臭,有愉快的清凉酸味。相对密度1.956.难溶于水(0.84g/100ml,25℃)和乙醇(0.0001g/100ml,常温)。溶于热水(6.9g/100ml,100℃)。饱和水溶液的ph值为3.66(17℃)。在氢氧化钾或碳酸钾溶液中呈中性可溶性复盐,加酸后重又析出。
【用途】:膨松剂;抗结剂;防腐剂;吸湿剂;pH调节剂;加工助剂;酸味剂;稳定剂和增稠剂;表面活性剂;缓冲剂;乳化盐;蔗糖转化剂;香味增强剂(常与碳酸氢钠合用)。多用于焙烤食品。
用于糖果、糖霜、明胶和布丁、硬糖、果冻、果酱、软糖等。

【限量】:GB2760-2011 作为加工助剂,限于在葡萄酒加工工艺中用作结晶剂。

小麦粉及其制品;焙烤食品,按生产需要适量使用。



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公司简介

南京松冠生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂、化工原料、销售,生产,与批发的企业,公司主要销售温轮胶、文莱胶、海藻酸钠、维生素C、L-精氨酸、肉桂酸钾等纯天然绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展,目前主导产品增稠剂销售规模在全国摇摇领先。

成立日期 (9年)
注册资本 100万元整
员工人数 50-100人
年营业额 ¥ 100万以内
经营模式 贸易,工厂,贸易,工厂
主营行业 食品与饲料添加剂,食品与饲料添加剂,食品添加剂,食品添加剂,饲料添加剂,饲料添加剂

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