食品级瓜尔豆胶

Guar gum
9000-30-0

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湖北更新日期：2024-04-17

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产品详情:

中文名称：: 食品级瓜尔豆胶

英文名称：: Guar gum

CAS号：: 9000-30-0

保存条件：: 干燥通风

纯度规格：: 99%

产品类别：: 食品添加剂

货期：: 现货

食品级瓜尔豆胶
外文名：Guar gum
CAS号：9000-30-0
EINECS号：232-536-8
性状：瓜尔胶为白色至浅黄褐色自由流动的粉末，接近无臭，能分散在热或冷的水中形成黏稠液，1%水溶液的黏度约3000mPa·S，添加少量四硼酸钠则转变成凝胶。分散于冷水中约2h后呈现很强黏度，以后黏度逐渐增大，24h达到高点；黏稠力为淀粉糊的5～8倍，加热则迅速达到高黏度；水溶液为中性，pH6～8黏度高，pH10以上则迅速降低；pH6.0～3.5范围内随pH降低，黏度亦降低；pH3.5以下黏度又增大。
瓜尔豆胶也称古耳胶、瓜尔胶或胍胶，英文名字Guargum ,主产于印度和巴基斯坦。
瓜尔豆胶系由瓜尔豆的种子去皮去胚芽后的胚乳部分经清理、干燥粉碎后加水、再进行加压水解后用20%乙醇沉淀，离心分离后干燥、粉碎而得。
瓜尔豆胶在冷热水中聚能充分水化形成半透明溶液。瓜尔豆胶经过充分溶解后粘度达到大。长时间高温处理将导致瓜尔豆胶本身降解，粘度下降。瓜尔豆胶为天然胶黏度高者不溶于乙醇等有机溶剂。
瓜尔豆胶溶液呈非牛顿流体的假塑性流体特性，具有搅稀作用。同时具有良好的无机盐兼容性能。
包装：500克袋，1千克袋装，25千克装

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公司简介

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成立日期	(8年)
注册资本	500万
员工人数	10-50人
年营业额	￥ 500万-1000万
经营模式	工厂
主营行业	无机化合物,合成材料中间体,催化剂,有机膦化合物 ,有机合成试剂