食品级DL-苹果酸

malic acid
6915-15-7

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湖北更新日期：2024-04-18

康迪斯化工（湖北）有限公司

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产品详情:

中文名称：: 食品级DL-苹果酸

英文名称：: malic acid

CAS号：: 6915-15-7

保存条件：: 常温储存

纯度规格：: 99%

产品类别：: 食品添加剂

含量：: 99%

外观：: 固体

包装：: 25kg/袋

食品级DL-苹果酸
英文名:malic acid
分子式： C4H6O5
分子量：134.09
物化性质:白色结晶体或结晶状粉末，略有特殊酸味,质量指标（FCCIV，1996）含量（以 C4H6O5计）99.0％～100.5％比旋光度：
-0.10～＋0.10 重金属（以Pb计）≤10mg／kg 灼烧残渣≤0.1％富马酸≤1.0％马来酸≤0.05％水不溶物≤0.1％
砷（以As2O3计）≤ 4mg／kgCAS NO.：6915-15-7（采用标准：FCCIV，1996）
用途:酸味剂;抗氧化增效剂、香料。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）规定：可按生产需要适量用于各类食品。可
用于各类食品。苹果酸比柠檬酸刺激缓慢，持久性长，口味好。大多采用与柠檬酸配合使用。

食品级DL-苹果酸

公司简介

康迪斯化工（湖北）有限公司是一家立足于生命科学领域有自主知识产权的高新技术企业，主要从事生物试剂的研发与生产,并以持续探索和开发生命科学技术为动力，致力于为科研工作者提供实用、高效的科研试剂，为生命科学的研究与发展提供有意义的帮助。

成立日期	(6年)
注册资本	200万
员工人数	10-50人
年营业额	￥ 1000万-5000万
经营模式	贸易,工厂,试剂
主营行业	无机化工,中间体,生物化工,有机原料,化学试剂