基本信息 产品详情 公司简介 推荐产品
网站主页 化工产品目录 原料药 水、电解质及酸碱平衡调节药 电解质平衡调节药 葡萄糖酸钙 葡萄糖酸钙
  • 葡萄糖酸钙

葡萄糖酸钙

CALCIUM GLUCONATE MONOHYDRATE
18 1kg 起订
山东 更新日期:2024-03-28

山东萍聚生物科技有限公司

VIP5年
联系人:许经理
电话:18613662662拨打
手机:15650537670 拨打
邮箱:2708672464@qq.com

产品详情:

中文名称:
葡萄糖酸钙
英文名称:
CALCIUM GLUCONATE MONOHYDRATE
CAS号:
66905-23-5
保存条件:
阴凉干燥处
纯度规格:
99
产品类别:
营养强化剂

葡萄糖酸钙生产厂家葡萄糖酸钙厂家葡萄糖酸钙工厂

 葡萄糖酸钙,分子式为Ca(C6H11O7)2,白色结晶性粉末,无臭无味。用作食品的钙强化剂与营养剂、缓冲剂、固化剂、鳌合剂

本品为白色结晶性或颗粒性粉末,熔点201葡萄糖酸钙℃(分解),无臭,无味,易溶于沸水(20g/100ml),略溶于冷水(3g/100ml,20℃),不溶于乙醇或乙醚等溶剂。水溶液显中性(pH约6-7)。

【性状】:分无水品和一水品两种。白色结晶颗粒或绒毛状粉末。无臭无味。在空气中稳定。熔点201℃(分解)。120℃时失去结晶水。溶于水。水溶液pH值约6~7.不溶于乙醇、醋酸及其他有机溶剂。 

【用途】:固化剂;螯合剂;酸度调节剂;营养增补剂;成型助剂;稳定剂;增稠剂;组织改进剂。可用于谷类及其制品,饮液及乳饮料,软饮料,通过葡萄糖酸钙还可以转化成其他葡萄糖酸盐和葡萄糖酸内脂。

【限量】:

1.GB 14880-94:谷类及其制品、饮料,18~36mg/kg。  GB 2760-2000:2760-2000:软饮料1.78~14.9g/kg。2.FDA,§184.1199:焙烤食品1.75%;乳制品,0.4%;明胶与布丁制品4.5%;代糖剂,0.01%。3.FAO/WHO(1984):青豌豆、草莓、水果色拉罐头350mg/kg(以Ca计);番茄罐头800mg/kg(丁状或片状),45.mg/kg(整装)(以Ca计);果酱和果冻200mg/kg(以Ca计);酸黄瓜250mg/kg。4.亦可用作日本发酵豆酱、豆腐、蒟蒻等食品的钙强化剂。因其具有螯合金属离子的作用,故具有防止氧化的能力,用于油炸食品等的强化剂时,尚起防止油脂氧化的作用。作为营养强化剂,其吸收率比其他钙强化剂高。5.在日本限用于营养增补剂,用量1%(以钙计,本品11.2%一下)。6.中国台湾卫生署,2010-08-7,

1.最为钙强化剂:一般食品及形态属胶囊状、锭状且标示有每日食用限量之食品,在每日食用量或每300g食品(未标示每日食用量者)中,其钙之总含量不得高于1800mg。

2.婴儿(辅助)食品,在每日食用量或每300g食品(未标示每日食用量者)中,其维生素B6之总含量不得高于750mg。

3.限于补充食品中不足之营养素时使用。

4.可用于各类食品;用量以Ca计为10g/kg一下。限于食品制造或加工必须时使用(作为质量改良用、酿造用及食品制造用剂)。

此页面介绍均来自网络,本公司不承担相应责任

葡萄糖酸钙生产厂家;葡萄糖酸钙厂家;葡萄糖酸钙工厂

公司简介

公司主要经营有L-半胱氨酸,L-苯丙氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-精氨酸盐酸盐,L-赖氨酸,L-赖氨酸盐酸盐,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-色氨酸,L-缬氨酸,L-异亮氨酸,N-乙酰半胱氨酸,支链氨基酸,硫辛酸,肌酸,肌醇,虾青素,壳聚糖,维生素C,左旋肉碱,维生素B1,维生素B2,维生素B5,维生素B6,D-木糖,D-核糖,L-阿拉伯糖,木糖醇,瓜尔胶。

成立日期 (6年)
注册资本 1000万
员工人数 10-50人
年营业额 ¥ 100万-300万
经营模式 工厂,工厂
主营行业 香精与香料,香精与香料,食品与饲料添加剂,食品与饲料添加剂,医药中间体,医药中间体,合成材料中间体,合成材料中间体,氨基酸及其衍生物,氨基酸及其衍生物

葡萄糖酸钙相关厂家报价 更多

内容声明
拨打电话 立即询价