基本信息 产品详情 公司简介 推荐产品
网站主页 化工产品目录 食品添加剂 水分保持剂 软化保湿剂 软化保湿剂
  • 软化保湿剂

软化保湿剂

Softening Moisturizer
15 1kg 起订
陕西 更新日期:2024-03-29

陕西晨明生物科技有限公司

VIP5年
联系人:张经理
手机:15332367321 拨打
邮箱:2709392183@qq.com

产品详情:

中文名称:
软化保湿剂
英文名称:
Softening Moisturizer
保存条件:
阴凉干燥处
纯度规格:
99
产品类别:
保湿剂

软化保湿剂生产厂家软化保湿剂厂家软化保湿剂工厂

软化保湿剂主要由软化剂、甘油、乳化剂、复合磷酸盐等多种食品级原料复配而成,具有软化、保水、分散等优异性能。延长产品的软化时间,提高牛筋面的质量和档次,延长牛筋面的保鲜期,减少浪费,增加客户的经济效益。

 作用与用途:

本品可改善牛筋面的口感,防止牛筋面因久置而发硬、发干,增强牛筋面的弹性和柔软度,延长产品的软化时间,提高牛筋面的质量和档次,延长牛筋面的保鲜期,减少浪费,增加客户的经济效益。

适用范围:

   需要改善品质的各类牛筋面、凉皮、米皮等制品。

使用方法:

不改变原有配方,把该产品放入水中搅拌均匀,再将该溶液加入小麦面粉中即可。

添加量:

0.2-0.4%(即每100斤面粉中加入牛筋面软化保湿剂0.2-0.4斤,客户也可根据需要确定添加量)

用途;主要用于麻辣食品,蛋黄派,海苔,生湿面条,面皮,饺子皮,米粉米线等。
用法;直接掺与面粉中,搅拌均匀加水调和即可。
用量;每公斤原料用5-15克(参考量)。

面包软化保湿剂‘乳化剂--柔软香甜、不掉渣

面包属于面粉类烘焙食品,容易发生老化和回生的现象,导致面包放置一段时间口感发硬、发干、掉渣的现象。

   面包软化保湿剂可以增强油和水的充分结合,加强面团的可操作性能和可塑性,延缓淀粉的老化和回声,防止蛋糕放置一段时间口感发硬、发干,保水性能好,保持面包内部组织结构的细密性,气孔均匀细腻,口感柔软,入口绵软香甜,延长面包的货架期。

作用功能:本品具有性能稳定、添加量小、效果显著的特点,能显著地改善面包的内部组织结构,保湿效果良好,防止面包产生发硬、掉渣等现象,赋予面包制品良好的外观和口感,使其柔软香甜,增加产品的附加值,延长产品的货架期。

使用范围:适用于各类面包、蛋糕、年糕等需要改善软化度的制品。

使用方法:将本品直接用水充分溶解,在和面时加入或将本品与面包粉干混混合均匀即可

建议添加量:建议添加量为1-3/千(以面包粉用量为基数),客户也可应根据实际工艺和具体要求酌情增减,以免浪费不必要的生产成本。

此页面介绍均来自网络,本公司不承担相应责任

软化保湿剂生产厂家;软化保湿剂厂家;软化保湿剂工厂

公司简介

公司主要经营有L-半胱氨酸,L-苯丙氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-精氨酸盐酸盐,L-赖氨酸,L-赖氨酸盐酸盐,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-色氨酸,L-缬氨酸,L-异亮氨酸,N-乙酰半胱氨酸,支链氨基酸,硫辛酸,肌酸,肌醇,虾青素,壳聚糖,维生素C,左旋肉碱,维生素B1,维生素B2,维生素B5,维生素B6,D-木糖,D-核糖,L-阿拉伯糖,木糖醇,瓜尔胶。

成立日期 (6年)
注册资本 1000万
员工人数 10-50人
年营业额 ¥ 100万-300万
经营模式 工厂
主营行业 香精与香料,食品与饲料添加剂,医药中间体,合成材料中间体,氨基酸及其衍生物

软化保湿剂相关厂家报价 更多

内容声明
拨打电话 立即询价