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DL-苹果酸

DL-苹果酸,617-48-1,结构式
  • 中文名称:DL-苹果酸
  • 中文别名:DL-苹果酸价格;DL-苹果酸 ≥99%;DL-苹果酸, 99.0%(T);DL-苹果酸,AR,99.5%;(±)一羟基丁二酸 ;2-羟基琥珀酸;DL-羟基琥珀酸;羥琥珀酸
  • 英文名称:DL-Malic acid
  • CAS No:617-48-1
  • EINECS号:210-514-9
  • 分子式:C4H6O5
  • 产品类别:食品添加剂

全国(54)筛选

DL-苹果酸,617-48-1
DL-苹果酸,617-48-1
纯度：min.98%(capillary GC)
类别：化学试剂
品牌：Solarbio
包装：25元/g
¥50.00 北京
北京索莱宝科技有限公司
DL-苹果酸
DL-苹果酸
类别：常规标准物质
包装：100mg
¥0 北京
中国食品药品检定研究院
DL-苹果酸
DL-苹果酸
包装：mg包装
询价 北京
顺勃生物工程技术有限公司（北京公司）
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用途
DL-苹果酸作为一种常用的食品添加剂及调味剂，广泛用于果冻及以水果为基料的食品，有助于食物的吸收和改善食欲。作为酸味剂，可代替柠檬酸使用；常用作清凉饮料、冷食品，加工食品的酸味剂、防腐剂，水果饮料等的色调保持剂。在非食品工业方面，它可用于药品、化妆品、金属清洁剂，工业消臭剂和缓冲剂等。在纺织工业上用于阻凝剂，荧光增白剂原料等。