姜黄色素
- 中文名称:姜黄色素
- 中文别名:姜黄素-4-O-Β-D葡糖苷酸;姜黄素BETA-D-葡糖苷酸;姜黄素4-O-Β-D-葡萄糖醛酸;姜黄素杂质7;姜黄素4-O-Β-D-葡萄糖苷酸;姜黄素Β-D-葡糖醛酸
- 英文名称:Curcumin β-D-Glucuronide
- CAS No:227466-72-0
- 分子式:C27H28O12
- 产品类别:食品添加剂
全国(4)筛选
aladdin 阿拉丁 C340503 姜黄素β-D-葡糖醛酸 227466-72-0 ≥85%
纯度：≥85%
类别：高端化学
品牌：阿拉丁
包装：1元/mg
¥2092.90
上海
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
用途
姜黄色素是从姜黄属植物姜黄、莪术、郁金中提取的一种天然黄色素，是一种二酮类物。姜黄色素具有良好的着色性和分散性，目前广泛应用于食品添加剂和染料中。此外，姜黄素除用于着色外，还具有保健功能，具有抗炎、降血脂、抗菌、抗癌的功效。