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一水柠檬酸

一水柠檬酸

中文名称:一水柠檬酸
英文名称:Citric acid monohydrate
CAS号:5949-29-1
分子式:C6H10O8
分子量:210.1388
EINECS号:200-662-2
Mol文件:5949-29-1.mol
一水柠檬酸 结构式

一水柠檬酸 性质

熔点 -94 °C(lit.)
沸点 56 °C760 mm Hg(lit.)
密度 0.791 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度 2 (vs air)
蒸气压 184 mm Hg ( 20 °C)
折射率 n20/D 1.359(lit.)
闪点 1 °F
储存条件 no restrictions.
溶解度 一水柠檬酸极易溶于水,易溶于乙醇,微溶于乙醚。
酸度系数(pKa) 3.138, 4.76, 6.401
形态 固体
比重 0.810 (20/4℃)
颜色 白色
PH值 1.85 (50g/l, H2O, 25℃)
气味 (Odor) 几乎无味
水溶解性 1630 g/L (20 oC) ;H2O: soluble 54% (w/w) at 10°C (Citric acid in water)
敏感性 Hygroscopic
Merck 14,2326
BRN 4018641
稳定性 稳定的。与氧化剂、碱、还原剂、硝酸盐不相容。
InChIKey YASYEJJMZJALEJ-UHFFFAOYSA-N
CAS 数据库 5949-29-1(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 Citric acid monohydrate(5949-29-1)
EPA化学物质信息 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, hydrate (1:1) (5949-29-1)

一水柠檬酸 用途与合成方法

一水柠檬酸呈无色结晶或白色晶状粉末状,密度1.54。熔点135-152℃。闪点173.9℃。水溶性1630 g/L (20℃)。

1.jpg

无色结晶或白色晶状粉末。 一水柠檬酸主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味 剂及防腐剂、保鲜剂。 还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂
化学性质 
白色结晶粉末,易溶于甲醇、水,来源于乌梅,甜橙,柠檬汁。
用途 
检定铋、亚硝酸盐、氧和水,测定铝、铜、汞、镍、氧和钍、用作多价螯合剂,除去微量金属,配制缓冲溶液,测定血钾。
用途 
主要用作食品的酸味剂,也用于制备医药清凉剂、洗涤剂用添加剂等

安全信息

危险品标志F,Xi
危险类别码11-36-66-67-41-36/37/38-37/38
安全说明9-16-26-37/39-36/37/39-36
危险品运输编号UN 1090 3/PG 2
WGK Germany1
RTECS号AL3150000
TSCAYes
海关编码29181400
毒性LD50 orally in Rabbit: 3000 mg/kg

MSDS信息

语言:English
提供商:Citric acid monohydrate
语言:English
提供商:SigmaAldrich
语言:Chinese
提供商:ALFA
语言:English
提供商:ALFA

一水柠檬酸 化学药品说明书

一水柠檬酸 价格(试剂级)

更新日期 产品编号 产品名称 CAS号 包装 价格
2024-01-25 HY-N1428A 5 g 200
2024-01-25 HY-N1428A 10 g 350

一水柠檬酸 上下游产品信息

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河南龙正水处理材料有限公司
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2024/03/25
净水药剂系列
永华化学股份有限公司
联系电话:0512-52549999-873 13706235395
产品介绍:
中文名称:柠檬酸,一水
英文名称:Citric acid monohydrate
CAS:5949-29-1
纯度:AR
包装信息:500g
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
黄金产品
联系电话:400-6206333 18521732826;
产品介绍:
中文名称:柠檬酸,一水
英文名称:Citric acid monohydrate
CAS:5949-29-1
纯度:GR,99.8%
包装信息:65.8RMB/500G
备注:试剂级
合肥天健化工有限公司
黄金产品
联系电话:551-65418679 15837135945
产品介绍:
中文名称:柠檬酸一水
英文名称:Citric acid monohydrate
CAS:5949-29-1
纯度:99%min
包装信息:25kg bag
备注:Top Manufacturer
南通润丰石油化工有限公司
黄金产品
联系电话:0513-66017690 13912270238
产品介绍:
中文名称:一水柠檬酸
英文名称:Citric acid monohydrate
CAS:5949-29-1
纯度:99%
包装信息:25KG/
武汉科达化工产品有限公司
黄金产品
联系电话: 15827391819
产品介绍:
中文名称:一水柠檬酸
英文名称:Citric acid monohydrate
CAS:5949-29-1
纯度:100%
包装信息:25KG
备注:食品级

一水柠檬酸价格

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