Z-四氢-6-(2-戊烯基)-2H-吡喃-2-酮
英文名称:(Z)-7-DECEN-5-OLIDE
CAS号:25524-95-2
分子式:C10H16O2
分子量:168.23
EINECS号:247-074-2
Mol文件:25524-95-2.mol
Z-四氢-6-(2-戊烯基)-2H-吡喃-2-酮 性质
| 沸点 | 281.5±9.0 °C(Predicted) |
|---|---|
| 密度 | 0.962±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 蒸气压 | 0.634Pa at 25℃ |
| FEMA | 3745 | 5-HYDROXY-7-DECENOIC ACID DELTA-LACTONE |
| 比重 | 1.001 |
| 气味 (Odor) | 10.00% 的二丙二醇溶液。花香果香 |
| 香型 | creamy |
| 水溶解性 | 5.05g/L at 20℃ |
| JECFA Number | 247 |
| LogP | 1.84 at 22.6℃ |
| EPA化学物质信息 | 2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-(2Z)-2-pentenyl- (25524-95-2) |
Z-四氢-6-(2-戊烯基)-2H-吡喃-2-酮 用途与合成方法
化学性质
无色至淡黄色液体。呈椰子、奶油、水果、桃、茉莉香、木香和香酯香气。沸点120℃(400Pa)。溶于乙醇和乙醚，不溶于水，混溶于脂肪。天然品存在于金银花、晚香玉、姜、茶叶、桃子等中。
用途
食品用香料。主要用于配制杏子、桃、乳制品及热带水果香精。 Z-四氢-6-(2-戊烯基)-2H-吡喃-2-酮供应商 更多
上海九麟实业有限公司
联系电话：021-69920890-602 15155460207
产品介绍：
中文名称：茉莉内酯
英文名称：(Z)-7-DECEN-5-OLIDE
CAS：25524-95-2
纯度：0
包装信息：1KG;25KG;180KG;
武汉荣灿生物科技有限公司
联系电话： 18327024450
产品介绍：
中文名称：Z-四氢-6-(2-戊烯基)-2H-吡喃-2-酮
英文名称：(Z)-7-DECEN-5-OLIDE
CAS：25524-95-2
纯度：99%
包装信息：25kg
备注：大货
康迪斯化工（湖北）有限公司
联系电话： 18064039730
产品介绍：
中文名称：茉莉内酯
英文名称：(Z)-7-DECEN-5-OLIDE
CAS：25524-95-2
纯度：99%
包装信息：1kg/;25kg/
备注：现货
武汉拉那白医药化工有限公司
联系电话： 15307151931
产品介绍：
中文名称：茉莉内酯（5-羟基-7-癸烯酸内酯）
英文名称：chemicalbookcheck
CAS：25524-95-2
纯度：95% HPLC&GC
包装信息：1kg 25kg
备注：AR GR CP
