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肉桂腈

肉桂腈

中文名称:肉桂腈
英文名称:Cinnamonitrile
CAS号:1885-38-7
分子式:C9H7N
分子量:129.16
EINECS号:217-552-5
Mol文件:1885-38-7.mol
肉桂腈 结构式

肉桂腈 性质

熔点 18-20 °C (lit.)
沸点 254-255 °C (lit.)
密度 1.028 g/mL at 25 °C (lit.)
蒸气压 1.2Pa at 20℃
折射率 n20/D 1.601(lit.)
闪点 >230 °F
储存条件 Sealed in dry,Room Temperature
溶解度 溶于酒精
形态 液体
颜色 透明无色至黄色
气味 (Odor) 10.00% 的二丙二醇溶液。丁腈气味 ,小茴香味
香型 spicy
水溶解性 insoluble
敏感性 Air & Light Sensitive
BRN 1209546
InChIKey ZWKNLRXFUTWSOY-QPJJXVBHSA-N
LogP 1.96 at 25℃
CAS 数据库 1885-38-7(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 2-Propenenitrile, 3-phenyl-, (E)-(1885-38-7)
EPA化学物质信息 2-Propenenitrile, 3-phenyl-, (2E)- (1885-38-7)

肉桂腈 用途与合成方法

肉桂腈为无色至微黄色液体。香气很像天然肉桂,具有强烈的辛香花香。 肉桂腈是一种优良的人工合成香料,香气很象天然肉桂,具有强烈的辛香花香,尤其在碱性介质中使用更显示出其强度高、性能稳定、持久性好的优点,而且对皮肤无刺激和过敏作用,广泛用于香料是桂醛,但桂醛放空气中不稳定,容易被氧化变色,在热碱作用下更不稳定。肉桂腈的香气似桂醛,但很稳定,对光,热,酸,碱都稳定,不氧化,不变色,能保持原有香气和色泽,是桂醛的优良代用品。 肉桂腈又名苯乙烯基氰,是一种性能优良的人工合成香料,有强烈的肉桂样辛香香气,并有花香香韵,外观为无色或淡黄色粘稠液体,化学性质稳定,受光照、热或酸、碱的浸蚀等都不起变化。对人体无毒副作用,接触皮肤无刺激、无过敏反应,与肉桂醛相比较,肉桂腈具有更加强烈的透发性,香势强而持久,对皮肤的刺激性和毒性均比肉桂醛小,是肉桂油和肉桂醛的理想替代品,可用于日化香精配方中,主要用于皂用香精和洗涤剂香精配方中,用量在2%以内。IFRA没有限制规定。由于肉桂腈具有独特的化学结构,可进行付克、加成、还原、水解等反应,因此在医药、精细化工领域也广泛地得到使用。根据RIFM提供的资料,肉桂腈的急性毒性数据:口服LD504.15g/kg(大鼠),皮试LD50>5g/kg(兔子)。肉桂腈可由苯甲醛与乙腈在氢氧化钾溶液的存在下缩合而得;或由桂醛先转变成为醛肟,继之再经脱水而成。 南京大学生物系和中国科学院水生生物研究所的老师们通过对自行分离鉴定的植病菌Altornaria tenuis Nees和Rhizopus nigricans,皮肤癖病菌Epidermophyton floccosum、Trichophytoa gypsoum、Trichophyton rubrum、Microsporum gypseum,以及22种霉菌(其中18种为常见粮食、水果等霉腐试菌,4种为人体浅部丝状菌)的抑菌作用测定,研究结果表明肉桂腈具有较高的杀抑菌作用,有抗生素的作用,但不属于抗生素,对霉菌抑制效果好,抑菌谱广,并具有驱虫作用。实验表明,细菌在生产繁殖过程中需要叶酸参与,肉桂腈结构与PABA相似,两者竞争与二氢叶酸合成酶结合,抑制后者的活性,妨碍二氢叶酸的合成,从而影响叶酸的合成,抑制细菌的成长繁殖;同时可以干扰一些细菌的合成,组织细胞分裂和所需酶的合成,抑制和影响细菌RNA的合成,降低其细胞膜的通透性从而影响细菌的正常代谢,造成死亡,使杀菌效果更彻底。更让人惊喜的是,肉桂腈并不会使人体产生依赖作用,他消灭菌种部落,但不会破会各菌群间的制约关系,从而不会产生耐药性。肉桂腈本身是一种香料,对人体无毒副作用,接触皮肤无刺激、无过敏反应。有关专家兴奋地表示,随着对肉桂腈在杀抑菌方面研究的不断深入,肉桂腈有望完全取代抗生素,成为抗生素的“终结者”。
化学性质 
浅苍黄色透明液体,具强烈而温暖的辛香花香。
用途 
肉桂腈是一种极其稳定的腈基香料,香气很象天然肉桂。
用途 
用于合成药品、香料和电子化学品等
生产方法 
桂醛与盐酸羟胺在吡啶存在下经加成-消除反应生成醛肟,再与甲苯共沸脱水即得肉桂腈。

安全信息

危险品标志Xi
危险类别码36/37/38
安全说明26-36
危险品运输编号3276
WGK Germany3
RTECS号UD1440000
F9
TSCAYes
海关编码29269095

MSDS信息

语言:English
提供商:E-3-Phenyl-2-propenenitrile
语言:English
提供商:SigmaAldrich
语言:English
提供商:ACROS
语言:Chinese
提供商:ALFA
语言:English
提供商:ALFA

肉桂腈 价格(试剂级)

更新日期 产品编号 产品名称 CAS号 包装 价格
2024-01-16 B25503 肉桂腈, 97%,主要是反式 1885-38-7 25g 530
2024-01-16 B25503 肉桂腈, 97%,主要是反式 1885-38-7 100g 1459

肉桂腈 上下游产品信息

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黄金产品 现货
联系电话: 19871689299
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中文名称:肉桂腈
纯度:97%
备注:100kg
库存量:>0kg
现货日期:2024/3/22 17:39:12
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现货
联系电话:027-83916065 18108665271
产品介绍:
中文名称:肉桂腈
英文名称:Cinnamonitrile
CAS:1885-38-7
纯度:97%
包装信息:200 kg/
备注:0kg
库存量:0kg
现货日期:2024/3/18 9:51:27
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联系电话:027-027-65385071 17771822910
产品介绍:
中文名称:肉桂腈
英文名称:Cinnamonitrile
CAS:1885-38-7
纯度:99
备注:5000kg
库存量:5000kg
现货日期:2024/3/24 10:34:19
枣阳市赐祥医药科技有限公司
现货
联系电话:0523-15971080675 15971080675
产品介绍:
中文名称:肉桂腈
英文名称:Cinnamonitrile
CAS:1885-38-7
纯度:99
包装信息:20kg
库存量:10g
现货日期:2024/3/19 10:34:53
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产品介绍:
中文名称:肉桂腈
英文名称:Cinnamonitrile
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肉桂腈生产厂家及价格列表

肉桂
湖北鸿福达生物科技有限公司 2024-03-28
肉桂腈 1885-38-7 β-苯基丙烯腈 人工合成香料
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