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L(-)-乳酸乙酯

L(-)-乳酸乙酯

中文名称:L(-)-乳酸乙酯
英文名称:Ethyl L(-)-lactate
CAS号:687-47-8
分子式:C5H10O3
分子量:118.13
EINECS号:211-694-1
Mol文件:687-47-8.mol
L(-)-乳酸乙酯 结构式

L(-)-乳酸乙酯 性质

熔点 −26 °C(lit.)
沸点 154 °C(lit.)
比旋光度 -10 º (neat)
密度 1.034 g/mL at 20 °C(lit.)
蒸气密度 4.1 (vs air)
蒸气压 2 mm Hg ( 20 °C)
折射率 n20/D 1.4130(lit.)
FEMA 2440 | ETHYL LACTATE
闪点 54.6±6.4 °C
储存条件 Store below +30°C.
溶解度 可溶于氯仿、乙酸乙酯(微量)、甲醇(微量)
酸度系数(pKa) 13.21±0.20(Predicted)
形态 液体
颜色 透明无色至淡黄色
PH值 4 (50g/l, H2O, 20℃)
气味 (Odor) 类似水果的气味
爆炸极限值(explosive limit) 1.5-16.4%(V)
旋光性 (optical activity) [α]20/D 10.5±1°, neat
水溶解性 SOLUBLE
Merck 14,3817
BRN 1720839
LogP 0.31 at 20℃
CAS 数据库 687-47-8(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 Propanoic acid, 2-hydroxy-, ethyl ester, (S)-(687-47-8)
EPA化学物质信息 Propanoic acid, 2-hydroxy-, ethyl ester, (2S)- (687-47-8)

L(-)-乳酸乙酯 用途与合成方法

化学性质 
无色透明液体,具有较强的酒香气味。 易溶于乙醇、乙醚。与水混溶。
用途 
用作食品加香剂、酒类调味剂、医药中间体
用途 
乳酸乙酯是我国规定允许使用的食用香料,常用于调制果香型,乳香型食用和酒用香精。用量按正常生产需要,一般在酒类饮料中1000mg/kg;口香糖中580~3100mg/kg;烘烤食品中7lmg/kg;糖果中28mg/kg;冷饮中17mg/kg。
用途 
该品是硝化纤维及乙酸纤维溶剂,也是人造珍珠类的高级溶剂。乳酸乙酯具有酒香香型的香气。用于配制酒用香精及食用香精。
用途 
用作硝化纤维和乙酸纤维的溶剂,也用于香料工业
生产方法 
将乳酸和过量乙醇在硫酸存在下,加热回流数小时即生成本品。
生产方法 
金属卤化物催化法
用金属卤化物代替浓硫酸催化合成乳酸乙酯,收率65%~71%。
稀土化合物催化法
将乙醇0.22~0.33mol、乳酸0.1lmol、带水剂25mL和稀土化合物(与酸的摩尔比为1:100)加入烧瓶,回流反应2.5~3h。反应液蒸去过量的乙醇、带水剂和未反应的乳酸后减压蒸馏,收集产品,产率74%~79%。
硫酸催化法
在硫酸催化下乳酸与过量的乙醇酯化而得乳酸乙酯;也可在四氯化碳中加热回流脱水24h,常压蒸馏回收过量的乙醇,再减压蒸馏出成品。
CH3CH(OH)COOH+C2H5OH[H2SO4]→CH3CH(OH)COOC2H5+H2O
固体酸催化法
NaY分子筛经水洗、干燥、高温灼烧,再用一定浓度NH4C1溶液搅拌加热浸渍,进行离子交换,将NH4Y过滤、洗涤、干燥,550℃高温活化,即得固体酸HY。
然后将乳酸、乙醇、苯、HY加入反应瓶,HY/乳酸=25/100(质量),乳酸/乙醇(摩尔)=1/3。在100~160℃下回流分水反应8~10h,酯化率60%以上。
蒸馏酯化法
将225g80%的乳酸、475mI。(380g)95%的乙醇、100mL苯、2mL浓硫酸和少许沸石加入分水蒸馏装置的烧瓶(1000mL)中。加热反应液至沸,蒸汽(乙醇、苯和水)经蒸馏柱后进入冷凝器,分出水层后回流至蒸馏柱,柱顶温度稳定在64.9℃。当分出水层240g(其中含乙醇119g、水99g、苯22g)后,基本无水分出,柱顶温度升至68℃时,酯化结束。反应液冷却后加入6g无水醋酸钠中和硫酸,进行减压蒸馏。先全回流1h,然后在2.45kPa的真空度下,控制回流比不小于5,柱顶温度58℃,蒸馏出无色清亮的乳酸乙酯226g,收率96%。

安全信息

危险品标志Xi,F
危险类别码10-37-41
安全说明24-26-39
危险品运输编号UN 1192 3/PG 3
WGK Germany1
RTECS号OD5075000
自燃温度752 °F
Hazard NoteIrritant/Flammable
TSCAYes
危险等级3
包装类别III
海关编码29181100
毒性LD50 orally in Rabbit: > 2000 mg/kg

MSDS信息

语言:Chinese
提供商:乳酸乙酯
语言:English
提供商:(S)-(-)-2-Hydroxypropionic acid ethyl ester
语言:English
提供商:ACROS
语言:English
提供商:SigmaAldrich

L(-)-乳酸乙酯 价格(试剂级)

更新日期 产品编号 产品名称 CAS号 包装 价格
2024-01-16 A10900 2-羟基丙酸乙酯, 99% 687-47-8 500g 426
2024-01-16 A10900 L-乳酸乙酯 687-47-8 2500g 1545

L(-)-乳酸乙酯 上下游产品信息

L(-)-乳酸乙酯供应商 更多

上海爱蝶实业有限公司
现货
联系电话:021-58957966 18930537195
产品介绍:
中文名称:L-乳酸乙酯
英文名称:Ethyl L(-)-lactate
CAS:687-47-8
纯度:>=99.0%
包装信息:On Request
库存量:>6000kg
现货日期:2024/3/28 7:45:46
上海博景化工有限公司
现货
联系电话:021-37199966 13681836088
产品介绍:
中文名称:L(-)-乳酸乙酯
英文名称:Ethyl L(-)-lactate
CAS:687-47-8
纯度:99%
备注:无色透明液体 1kg;25kg;200kg 塑料桶
库存量:>2t
现货日期:2024/3/18 11:02:52
河南香多实业有限公司
现货
联系电话:0371-1598184-8961; 15981848961
产品介绍:
中文名称:L-乳酸乙酯;天然 L-乳酸乙酯
英文名称:L-Ethyl Lactate; Natural L-Ethyl Lactate
CAS:687-47-8
纯度:99% HPLC
包装信息:200kgs/;25kgs/
备注:20000KG
库存量:20000KG
现货日期:2024/3/25 19:14:46
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司
现货
联系电话:027-83850377 13720274133
产品介绍:
中文名称:L-乳酸乙酯
英文名称:Ethyl L(-)-lactate
CAS:687-47-8
纯度:99%
备注:61kg
库存量:61kg
现货日期:2024/3/18 10:25:52
山东德聚仁合化工原料有限公司
现货
联系电话: 15253208962
产品介绍:
中文名称:L-乳酸乙酯
英文名称:Ethyl L(-)-lactate
CAS:687-47-8
纯度:99% HPLC
包装信息:200kg;20kg
备注:工业级
库存量:2t
现货日期:2024/3/19 8:30:58

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L-乳酸乙酯
泰安市江舟生物科技有限公司 2024-03-28
L-乳酸乙酯
武汉曙尔生物科技有限公司 2024-03-28

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