5454-28-4
中文名称
庚酸丁酯
英文名称
BUTYL HEPTANOATE
CAS
5454-28-4
分子式
C11H22O2
分子量
186.29
MOL 文件
5454-28-4.mol
结构式
基本信息
中文别名
庚酸丁酯
英文别名
FEMA 2199
NSC 23048
BUTYLOENANTHATE
Butyl enanthate
BUTYL HEPTANOATE
n-Butyl heptoate
n-Butyl enanthate
n-butyl heptanoate
n-Butyl n-heptanoate
BUTYL HEPTANOATE 98+%
NSC 23048
BUTYLOENANTHATE
Butyl enanthate
BUTYL HEPTANOATE
n-Butyl heptoate
n-Butyl enanthate
n-butyl heptanoate
n-Butyl n-heptanoate
BUTYL HEPTANOATE 98+%
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香料
物理化学性质
| 外观性状 | 无色液体，呈草药和弱的生苹果似水果香味。熔点-68.4℃，沸点226.2℃。溶于大多数有机溶剂。 |
| 熔点 | −67.5 °C(lit.) |
| 沸点 | 226 °C(lit.) |
| 密度 | 0.863 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 2199 | BUTYL HEPTANOATE |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 188 °F |
| 气味 (Odor) | at 100.00 %. green fruity licorice grassy oily winey starfruit pear tropical |
| 香型 | 绿色 |
| JECFA Number | 169 |
| LogP | 4.30 |
| CAS 数据库 | 5454-28-4 |
| EPA化学物质信息 | Butyl heptanoate (5454-28-4) |
安全数据
| 危险性符号(GHS) |  GHS07 |
| 警示词 | 警告 |
| 危险性描述 | H315-H319-H335 |
| 防范说明 | P305+P351+P338 |
| 危险品标志 | Xi |
| 危险类别码 | 36/37/38 |
| 安全说明 | 26-36 |
| WGK Germany | 3 |
| 海关编码 | 2915900000 |
制备方法
方法1
由庚酸和正丁醇在无机酸存在下直接酯化而成。
应用领域
参考质量标准
FAO/WHO，1997折射率(nD20)@1.4228
相对密度(d2525)@0.8555
常见问题列表
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料0.5～1.0；冷饮2.0～10；糖果2.0～25；焙烤食品2.0～25。适度为限(FDA§172．515，2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
庚酸丁酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
供应商信息 更多
武汉易泰科技有限公司上海分公司
联系电话：
821-50328103-801 18930552037
产品介绍：
中文名称：庚酸丁酯
英文名称：BUTYL HEPTANOATE
CAS：5454-28-4
纯度：99% HPLC
包装信息：1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
江苏艾康生物医药研发有限公司
联系电话：
025-66113011 13155353615
产品介绍：
英文名称：Butyl heptanoate
CAS：5454-28-4
纯度：95+%
包装信息：1g;5g;10g
上海问彩新材料科技有限公司
联系电话：
15721586846
产品介绍：
中文名称：庚酸丁酯
英文名称：butyl heptanoate
CAS：5454-28-4
纯度：97%
包装信息：5kg/;500g/
备注：现货或定制
上海凯为化学科技有限公司
联系电话：
021-58461859 15821823057
产品介绍：
中文名称：庚酸丁酯
英文名称：Butyl heptanoate
CAS：5454-28-4
纯度：98%
包装信息：1g;1kg
梯希爱（上海）化工贸易有限公司
联系电话：
021-61109150
产品介绍：
中文名称：庚酸丁酯
英文名称：BUTYL HEPTANOATE
CAS：5454-28-4
包装信息：1KG;10KG;100KG;
备注： 纯度：根据客户需求提供
上海皓鸿生物医药科技有限公司
联系电话：
400-8210725 4008210725
产品介绍：
中文名称：庚酸丁酯
英文名称：Butyl heptanoate
CAS：5454-28-4
纯度：98%
备注：试剂级
陕西缔都新材料有限公司
联系电话：
029-63373950 15353716720
产品介绍：
中文名称：庚酸丁酯
英文名称：butyl heptanoate
CAS：5454-28-4
纯度：99%
包装信息：25kg
备注：业务负责人：公经理，电话15991417702；微信同号，QQ：1923257702；座机:029-81124383
湖北清北云研医药科技有限责任公司
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18162595016
产品介绍：
英文名称：Butyl Heptanoate (5 x 0.5 mL)
CAS：5454-28-4
纯度：95%+HPLC
包装信息：10mg;25mg;50mg;100mg;200mg
备注：可配合各项资料，随货提供COA HNMR MS HPLC 等；CNMR IR UV 二维谱 水分 含量图谱等资料也均可提供。仅供实验
河北贞田食品添加剂有限公司
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0319-5925599 13373390591
产品介绍：
中文名称：庚酸丁酯
英文名称：BUTYL HEPTANOATE
CAS：5454-28-4
纯度：0.99
备注：食品/工业/医药