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维生素 A 棕榈酸酯的合成

发布日期:2023/2/27 11:42:31

维生素A棕榈酸酯已被广泛用作药物、食品添加剂和饲料添加剂等。已有多种合成方法的相关报道。这些方法包括由维生素A醇或维生素A低级脂肪酸酯为原料制备维生素A棕榈酸酯的方法,所述方法涉及多种反应路线,其中日本专利JP62248495公开的合成路线为:维生素A醋酸酯和棕榈酸在脂肪酶的作用下得到维生素A棕榈酸酯。

Vitamin A palmitate.jpg

合成方法

英国专利GB1293041公开的方法:维生素A醇与棕榈酰氯反应制备维生素A棕榈酸酯。此方法在有机碱存在下反应迅速、完全,可以得到较高质量的产品。但是,维生素A醇高度不稳定,在酸性介质影响下容易被破坏形成脱水维生素A和逆转维生素A,造成收率较低。

CN105969833A公开一种维生素A棕榈酸酯的合成方法,其特征在于所述维生素A棕榈酸酯由维生素A醋酸酯与棕榈酸经酶法反应制备得到,包括以下步骤:

维生素A醋酸酯与棕榈酸溶解于有机溶剂中,配制成反应料,再经过预热后按一定流量送入反应柱进行连续反应;反应柱中填充有固定化脂肪酶和离子交换树脂,反应料与脂肪酶和离子交换树脂成比例关系;反应完成后反应液经后处理得到维生素A棕榈酸酯。

本发明收率高、质量好,通过本发明制备的维生素A棕榈酸酯,外观为淡黄色油状物。采用美国药典USP28的方法进行分析,含量>95%。

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