从甲醇-水得白色结晶，熔点220～225℃；熔点204～209.5℃在＞150℃变黑。UV最大吸收(pH值7的水)：282nm(ε8000)；(pH值11的水)：283nm(ε7970)；(pH值2的水)：273nm(开始为ε7570，6.5h后变为3143)。[α]_D²³+76.4°(C=1，水)；[α]_D²³+73.0°(C=1，pH值7缓冲液)。水中pKa 5.2。

药物: 抗肿瘤药: 抗代谢物抗肿瘤药物

为腺苷脱氨酶(ADA)抑制剂。用于α-干扰素治疗无效的毛细胞白血病。

大规模生产以喷妥司汀的产生菌Streptomyces彻tibioticus进行浸入或深层培养来制备：
一、发酵
经选择的培养基植入灭过菌的水溶性营养液，在无菌条件下，于20～45℃最好是33～40℃)，充气和搅拌培育，直至培养液中出现喷妥司汀。
影响获得最大收率的时间的长短的因素是所用设备的类型和大小、搅拌的速度，充气的速度，微生物培养基和其它因素。在罐形发酵器中进行的大规模工业发酵，进行3～7d可得最大收率。也可采用较短的发酵时间，但收率较低。当在振荡瓶进行发酵时，所需的时间比用大容积的发酵罐的时间要长。
在浸入培养时，微生物生长成分布于整个营养液的不连续的颗粒；而在表面培养时，是在营养液的表面形成连续的薄膜。由于微生物分布在整个营养液中，因而在采用发酵工业中使用的罐和缸进行微生物培养时，可以采用大容积的接种营养液。
装有搅拌和充气装置的连续缸形发酵器特别适合大规模生产，但也可以使用其它发酵设备。在小量生产或制备用于大规模发酵的微生物培养基时，浸入培养可在小烧瓶中进行，可以采用适合的方法进行振荡或搅拌。
在浸入培养时，培养液的充气和搅拌可用许多方式来完成。搅拌可用涡轮机、桨状搅拌器、叶轮推进器等其它机械搅拌设备，也可旋转或振荡发酵器本