性状 所属类别 用途与作用 合成工艺与制法 参考质量标准
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2-甲基丁酸甲酯价格

性状 所属类别 用途与作用 合成工艺与制法 参考质量标准

2-甲基丁酸甲酯 更多供应商 868-57-5 2-甲基丁酸甲酯 价格

性状

几乎无色的液体。具有似苹果和朗姆酒似香甜味。闪点32.8℃，沸点115℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于水。
天然品存在于苹果、欧洲越橘、甜瓜、菠萝蜜、草莓、豌豆、乳酪等中。

所属类别

食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香

用途与作用

GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制苹果、热带水果、朗姆酒香精和提高水果型香精的香韵。

合成工艺与制法

由异丁烯、一氧化碳和盖烷醇(或由异丁烯、一氧化碳和酸催化剂)在压力下制得含有2-甲基丁酸甲酯的混合酯类，然后再分馏而得。

参考质量标准

FCC，1996；FAO/WHO，1997
含量≥92.0%
折射率(nD20)1.393～1.397
相对密度(d2525)0.879～0.883
酸值(OT-4)≤2.0

2-甲基丁酸甲酯价格(试剂级)

  • 更新日期 2024-04-30
  • 产品编号 L08103
  • 品牌 
  • 产品信息 2-甲基丁酸甲酯, 98%  Methyl 2-methylbutyrate, 98%
  • CAS号 868-57-5
  • MDL号 MFCD00009335
  • 规格与纯度 
  • 包装 25g
  • 价格 411
  • 库存信息 0
  • 更新日期 2024-04-30
  • 产品编号 L08103
  • 品牌 
  • 产品信息 2-甲基丁酸甲酯, 98%  Methyl 2-methylbutyrate, 98%
  • CAS号 868-57-5
  • MDL号 MFCD00009335
  • 规格与纯度 
  • 包装 100g
  • 价格 609
  • 库存信息 0
  • 更新日期 2024-04-30
  • 产品编号 XW08685752
  • 品牌 
  • 产品信息 2-甲基丁酸甲酯  
  • CAS号 868-57-5
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 500ML
  • 价格 867
  • 库存信息 请询货期
  • 更新日期 2024-04-30
  • 产品编号 M0758
  • 品牌 
  • 产品信息 DL-2-甲基丁酸甲酯  Methyl DL-2-Methylbutyrate
  • CAS号 868-57-5
  • MDL号 MFCD00009335
  • 规格与纯度 >98.0%(GC)
  • 包装 25ML
  • 价格 120
  • 库存信息 0
  • 更新日期 2024-04-30
  • 产品编号 M0758
  • 品牌 
  • 产品信息 DL-2-甲基丁酸甲酯  Methyl DL-2-Methylbutyrate
  • CAS号 868-57-5
  • MDL号 
  • 规格与纯度 >98.0%(GC)
  • 包装 100mL
  • 价格 375
  • 库存信息 1
  • 更新日期 2024-04-30
  • 产品编号 XW08685751
  • 品牌 
  • 产品信息 2-甲基丁酸甲酯  
  • CAS号 868-57-5
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 100ML
  • 价格 410
  • 库存信息 请询货期
  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 XW08685753
  • 品牌 
  • 产品信息 2-甲基丁酸甲酯  
  • CAS号 868-57-5
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 25ML
  • 价格 136
  • 库存信息 请询货期

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