土味素
中文名称:土味素
英文名称:(+/-)-GEOSMIN
CAS号:16423-19-1
分子式:C12H22O
分子量:182.3
EINECS号:622-365-0
Mol文件:16423-19-1.mol
土味素 性质
| 沸点 | 110-112 °C(Press: 8 Torr) |
|---|---|
| 密度 | 0.985±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 闪点 | 11 °C |
| 储存条件 | -20°C |
| 溶解度 | 氯仿（微溶）、甲醇（微溶） |
| 形态 | 油状 |
| 酸度系数(pKa) | 15.23±0.60(Predicted) |
| 颜色 | 无色 |
| 气味 (Odor) | 0.01% 的二丙二醇溶液。土味，霉味 |
| 香型 | earthy |
| LogP | 3.570 |
安全信息
| 危险品标志 | Xi,T,F |
|---|---|
| 危险类别码 | 36-39/23/24/25-23/24/25-11 |
| 安全说明 | 26-45-36/37-16-7 |
| 危险品运输编号 | UN 1230 3/PG 2 |
| WGK Germany | 3 |
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中文名称：土味素
英文名称：( /-)-GEOSMIN
CAS：16423-19-1
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英文名称：(+/-) GeosMin Odor Standard
CAS：16423-19-1
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中文名称：(±)-土臭味素 溶液
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CAS：16423-19-1
纯度：>=97%， 2 mg/mL in methanol
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中文名称：(±)-土臭味素
英文名称：(+/-)-Geosmin solution
CAS：16423-19-1
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