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  • aladdin 阿拉丁 B573158 菠萝蛋白酶 37189-34-7 ≥2400GDU/g

aladdin 阿拉丁 B573158 菠萝蛋白酶 37189-34-7 ≥2400GDU/g

Bromelain, stem
37189-34-7
399.90 100g 起订
139.90 25g 起订
39.90 5g 起订
上海 更新日期:2024-04-22

上海阿拉丁生化科技股份有限公司

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联系人:阿拉丁客服
手机:+86-18521732826 拨打
邮箱:market@aladdin-e.com

产品详情:

中文名称:
菠萝蛋白酶
英文名称:
Bromelain, stem
CAS号:
37189-34-7
品牌:
阿拉丁
产地:
上海
保存条件:
2-8°C储存
纯度规格:
≥2400GDU/g
产品类别:
蛋白质 酶
运输条件:
冰袋运输
产品规格:
100g、25g、5g
货号:
B573158
是否进口:

中文名:菠萝蛋白酶

英文名:Bromelain, stem

纯度:≥2400GDU/g

货号:B573158

包装:100g、25g、5g

Cas号:37189-34-7

存储温度:2-8°C储存

产品介绍:

植物来源:Ananas comosus(Linn.)Merr.
提取部位:菠萝茎

形态:粉末状,无结块现象
色泽:白色或淡黄色
气味与滋味:具有菠萝特有的气味与滋味
杂质:无正常视力可见外来异物

蛋白酶活性:≥ 2400 GDU/g
干燥失重:≤ 10.0g/100g
灰分:≤ 6.0g/100g

总砷(以As计):≤ 3.0mg/kg
铅(以Pb计):≤ 5.0mg/kg

汞:≤ 1.5mg/kg

镉:≤ 1.0mg/kg
菌落总数:≤ 10000 CFU/g

霉菌及酵母菌数:≤ 100 CFU/g

大肠杆菌:≤ 30 CFU/g

大肠埃希氏菌:≤ 3.0 MPN/g

沙门氏菌:未检出/25g

金黄色葡萄球菌:未检出/25g

贮存条件 : 产品密封储存于阴凉干燥处。若需要长期储存,为保证产品酶活,建议密封储存于5℃以下。

基本介绍:

早在1892年Chittenden就发现凤梨科菠萝的组织中存在一种可水解蛋白质的酶,并将其称为菠萝蛋白酶。关于菠萝蛋白酶的提取及作用研究是从第二次世界大战以后才开始的。菠萝蛋白酶的使用可以追溯到1957年,海尼克博士首次将菠萝蛋白酶引入到医学研究领域。菠萝蛋白酶原料来源于菠萝茎,采用纯物理法提取和纯化。

酶学委员会编号:3.4.22.32
酶活单位定义:指在 37°C温度,pH 值 7.0 下,每分钟水解酪蛋白生成 1μg 酪氨酸所需的酶量。

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菠萝蛋白酶;Bromelain, stem;37189-34-7

公司简介

上海阿拉丁生化科技股份有限公司是A股上市公司((股票代码:688179),专注于科研试剂的研发、生产和销售,已陆续建立多个工厂和研发中心。作为领军企业,阿拉丁始终坚持质量第一,连续13年被评为“最受欢迎试剂品牌”。 阿拉丁目前常备库存试剂产品品种超过7万种,SKU总数超过46万,产品线涵盖了化学试剂、生化试剂、药靶配体、蛋白质和抗体等多个领域,是国内少数化学试剂到生物试剂全面发展的国产试剂品牌,产品同步发布在我们国内外电商平台。

成立日期 (16年)
注册资本 14130.676万人民币
员工人数 500人以上
年营业额 ¥ 1亿以上
经营模式 工厂,试剂
主营行业 生物化工,化学试剂

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