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中性蛋白酶食品级/饲料级酶制剂

DISPASE
9068-59-1
￥60 1公斤 起订
￥55 25公斤 起订
￥50 500公斤 起订
河北 更新日期：2024-04-22

河北九星化工产品有限公司

VIP1年
联系人：陈经理
电话：13503103636拨打
手机：13503103636 拨打
邮箱：2223638087@qq.com

产品详情:

中文名称：
中性蛋白酶
英文名称：
DISPASE
CAS号：
9068-59-1
品牌：
九星
产地：
河北
保存条件：
通风干燥处
纯度规格：
99%
产品类别：
保质期
酶活力：
5万/10万
别名：
中性蛋白酶
分子式：
中性蛋白酶
型号：
食品级
酶活力保存率：
99%
砷含量：
0.001
重金属：
0.003
有效物质含量：
99%
主要用途：
99%
保质期：
两年
规格：
25kg
执行标准：
国标

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中性蛋白酶


● 动植物蛋白水解粉（HAP、HVP）生产的应用

利用中性蛋白酶的酶促反应，可把动植物的大分子蛋白质水解成小分子肽或氨基酸，以利于蛋白质的有效吸收和利用，其水解液AN%高，水解度高，风味佳，已广泛用于生产高级调味品和食品营养强化剂，各种动物来源性抽提物生产功能性骨、肉提取物（骨素）、水产提取物、蛋白胨、肽等及研究开发一些高附加值的功能食品。

● 焙烤行业的应用：

中性蛋白酶可将面团的蛋白质水解成胨、肽类甚至氨基酸，从而减弱面团筋力，使它具有良好的可塑性和延伸性，保持清晰美观的印花图案。改善成品的光泽、使饼干断面层次分明，结构均匀一致，口感松爽酥脆。

● 大豆分离蛋白的应用：

能水解大豆分离蛋白成小分子肽，大大提高了大豆分离蛋白的生物效价，使其易为人体消化吸收，同时还提高了溶解，降低了粘度，改善了大豆分离蛋白的功能特性。

● 酵母抽提物、酵母浸膏的生产应用

提高最终产品的蛋白质利用率及风味

● 啤酒工业：

添加中性蛋白酶分解蛋白质为多肽和游离氨基氮，特别对大麦，大豆等植物性蛋白作用效果明显，用于啤酒生产，可排除蛋白质产生的"冷混浊"现象。

● 医药工业的应用：

含中性蛋白酶的药物，可起到消炎、利胆、止痛、助消化的功效。

● 纺织工业的应用：

用中性蛋白酶处理过的羊毛，其抗张度比常规方法高，毛线手感柔软，收缩性为0；还可用于蚕的脱胶和蚕丝的精炼。

● 皮革工业的应用：

利用中性蛋白酶可制成脱毛剂，经鞣制的皮革，脱毛干净，粒而清晰，无明显损伤，毛孔细致光亮。

● 饲料工业的应用：

加入饲料配方中或直接与混合饲料混合饲喂，可提高蛋白质的利用率和降低饲养成本。

通用._副本.jpg中性蛋白酶1.jpg通用桶_副本.jpg

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公司简介

河北九星化工产品有限公司是一家专业从事精细化工原料研发，食品添加剂与饲料添加剂销售为一体的高新技术企业。我司提供甜味剂、增稠剂、酸味剂、乳化剂、增味剂、着色剂、抗氧化剂、营养强化剂等各种食品添加剂。公司产品品种齐全、价格合理，*全国市场 公司经过近几年的创新发展，目前主导产品甜味剂、增稠剂销售规模在全国摇摇*。产品*全国各地，并远销欧美、日韩、东南亚等80多个*和地区。本公司历来重视经营管理工作的标准化建设，并取得了不凡的成绩。率先在全国同行业中实施并通过ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMOIP认证。标准化的管理、标准化的经营，给公司带来的是曜曜生辉的奖杯，公司先后荣获““全国食品“全国食品行业优秀业。 河北九星化工产品有限公司诚实守信的原则欢迎各界新老朋友莅临参观、指导以及业务洽谈。

成立日期 (6年)
注册资本 陆佰万元整
员工人数 1-10人
年营业额 ￥ 100万以内
经营模式 贸易,定制
主营行业 香精与香料,食品与饲料添加剂,天然产物

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