D-塔格糖新品

D-tagatose
87-81-0

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江苏更新日期：2024-05-21

江苏奥福生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称：: D-塔格糖

英文名称：: D-tagatose

CAS号：: 87-81-0

品牌：: D-塔格糖厂家

产地：: 江苏

保存条件：: 阴凉干燥处

纯度规格：: 99%

产品类别：: 甜味剂

别名：: D-来苏-己酮糖

分子式：: C6H12O6

主要用途：: 食品级添加剂

D-塔格糖87-81-0

塔格糖( D- Tagatose)是天然存在的一种稀有单糖, 是半乳糖的酮糖形式，果糖的差向异构体。甜味特性与蔗糖相似，而产生的热量只为蔗糖的三分之一，所以被称之为低热量甜味剂。 [1]塔格糖具有低热量值、零血糖生成指数、血糖钝化作用、无龋齿性、益生元作用和抗氧化活性等优良营养特性。

1. 用于食品

塔格糖的安全性和生产上市,已获中国、欧盟、美国、澳大利亚、新西兰和韩国等30多个国家以及WHO/FAO和国际食品法典委员会的核准,并对其每天允许摄入量和使用用途不作限制 [16-18]。

2. 用于药品

塔格糖已按美国FDA授权完成治疗Ⅱ型糖尿病的Ⅲ期临床试验,以及抗甘油三脂的临床前试验。

3.其它用途

塔格糖已被美国FDA核准为药用辅料,用于润喉片、非处方药糖尿病止咳糖浆、咀嚼抗生素片、非类固醇消炎药和儿科药物。美国FDA批准塔格糖替代牙膏、漱口水和化妆品里的蔗糖和其它甜味剂

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