三氯蔗糖

三氯蔗糖
甜度：600-650倍 　　
中文名称：三氯蔗糖 　　
中文别名:蔗糖素；蔗糖晶；三氯半乳糖。 　　
英文名称: Sucralose 　　
CAS号: 56038-13-2 　　
分子式：C12H19Cl3O8 　　
分子量：397.64 　　
化学名:4，1'，6'，-三氯-4，1'，6'，-三脱氧半乳型蔗糖。
2. 口味纯正,没有任何异味或苦涩味,甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠,这是其它任何甜味剂无法比拟的. 　　
3. 绝对的安全性,没有任何安全毒理方面的疑问. 　　
4. 能量值为0,不会引起肥胖,可供糖尿病人,心脑血管疾病患者及老年人使用. 　5. 不会引起血糖波动，可供糖尿病人食用。 　　
6. 不会引起龋齿，对牙齿健康有利.