维生素C磷酸酯镁

维生素C磷酸酯镁

产品名称：维生素C磷酸酯镁
英文名称:Magnesium ascorbyl phosphate
别名：维生素C磷酸酯镁、抗坏血酸磷酸酯镁
化学名称：L-抗坏血酸-2-磷酸酯镁盐水合物

CAS号：113170-55-1
分子式：C12H12O18P2Mg3.xH2O
分子量：579.08g/mole
EINECS号:601-239-9
性状：白色或微黄色粉末或结晶，易溶于水。

性能与用途：Vc磷酸酯镁吸收后通过磷酸酯酶迅速酶解生成维生素C，因此具有维生素C的所有功效，同时又克服了维生素C怕光、热及金属离子等的缺点。作为营养添加剂可广泛应用于各类强化食品，营养保健品及饮料中。并可作为各种罐装，袋装食品及肉类制品的护色保鲜剂。维生素C磷酸酯镁作为水溶性的化妆品美白添加剂，能有效地抵抗紫外线侵袭，捕获氧自由基，促进胶原蛋白生成，防止色素沉着，淡化各种皮肤色斑，并能使皮肤滋润、白嫩和光洁。维生素C磷酸酯镁与维生素E有协同作用。

质量标准：Vc磷酸酯镁含量≥95%，企业标准 （Q/HBATK10-2015）。

包装储存：铝箔袋、内衬塑料袋真空包装，每袋1公斤。请储存于阴凉干燥处。