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双乙酸钠

双乙酸钠,126-96-5,结构式
  • 中文名称:双乙酸钠
  • 中文别名:双醋酸氢钠;NATRIUMACETAT-PUFFER 溶液;PH 4.6 醋酸盐缓冲溶液;醋酸钠缓冲液 溶液;用于光极膜的 PH 5.5 缓冲溶液;PH 4.65 醋酸盐缓冲溶液;双乙酸钠/二醋酸一钠;二乙酸钠,双醋酸一钠,二乙酸草钠盐,二醋酸一钠,双乙酸氢钠
  • 英文名称:Sodium diacetate
  • CAS No:126-96-5
  • EINECS号:204-814-9
  • 分子式:C2H5NaO2
  • 产品类别:有机原料
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用途
双乙酸钠,又称二乙酸钠、双醋酸钠,商品名为Vita-crop(维他可乐波)是一种性质稳定、价格低廉的新型食品饲料防霉剂、酸味剂和改良剂,被美国食品和药品管理局定为安全物质,具有高效防霉、防腐、保鲜,提高适口性,增加营养价值,助生长等功效,现广泛应用于畜禽饲料。双乙酸钠在饲料中防霉保鲜,对人畜安全,无副作用,可称为绿色食品级饲料添加剂。可替代价值较高的山梨酸钾和苯甲酸等。双乙酸钠是新型多功能饲料添加剂,可作防霉防腐剂、酸味剂和改良剂。能维持肠道微生物菌群平衡,防治腹泻,并增强抗病能力,降低死亡率;能改善饲料适口性,提高饲料利用率,有利于动物生产性能的发挥。提高育肥猪的瘦肉率,提高母猪的产仔率和成活率,且可增重。