食品添加剂 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 生物活性 皂树皮提取物 试剂级价格
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皂树皮提取物

食品添加剂 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 生物活性 皂树皮提取物 试剂级价格
皂树皮提取物,631-01-6,结构式
皂树皮提取物
  • CAS号:631-01-6
  • 英文名:Quillaic acid
  • 中文名:皂树皮提取物
  • CBNumber:CB0914077
  • 分子式:C30H46O5
  • 分子量:486.68
  • MOL File:631-01-6.mol
皂树皮提取物化学性质
  • 熔点 :294℃
  • 比旋光度 :D20 +56.1° (c = 2.9 in pyridine)
  • 沸点 :502.54°C (rough estimate)
  • 密度 :1.0220 (rough estimate)
  • 折射率 :1.5800 (estimate)
  • 储存条件 :Sealed in dry,Room Temperature
  • 溶解度 :Acetone (Slightly), DMSO (Slightly), Methanol (Slightly), Pyridine (Slightly)
  • 形态 :Solid
  • 酸度系数(pKa) :4.41±0.70(Predicted)
  • 颜色 :White to Off-White
  • 稳定性 :Hygroscopic
  • CAS 数据库 :631-01-6

皂树皮提取物性质、用途与生产工艺

  • 食品添加剂 功能分类：乳化剂
    皂树皮提取物是从皂树的树皮、树干或枝条中提取。国际食品法典委员会、欧盟委员会、美国食品药品管理局、澳大利亚和新西兰食品标准局、加拿大卫生部等批准其作为乳化剂用于食品，根据联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会评估结果，该物质的每日允许摄入量不超过1 mg/kg bw（以皂素计）。
    工艺必要性：皂树皮提取物是以皂树（Quillajasaponaria Molina）的树皮、树干或枝条为原料，磨碎后使用水溶剂提取法提取出来经净化、精制等工艺生产的食品添加剂。该物质作为乳化剂用于饮料，使饮料稳定均一、不分层、无沉淀。其质量规格按照公告的相关内容执行。
    皂树皮提取物用量及使用范围
    皂树皮提取物用量及使用范围
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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    ▲
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量（g/kg）
    最大允许残留量（g/kg）
    皂树皮提取物
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 生物活性 Quillaic acid(Quillaja sapogenin)是天然产物，具有剂量依赖性的镇痛活性。
  • 用途  用于含量测定/鉴定/药理实验等
皂树皮提取物上下游产品信息
上游原料
下游产品
皂树皮提取物 试剂级价格
  • 更新日期：2024/01/25
  • 产品编号：HY-N0839
  • 产品名称：皂树皮提取物 Quillaic acid
  • CAS编号：631-01-6
  • 包装：5mg
  • 价格：800元
  • 更新日期：2024/01/25
  • 产品编号：HY-N0839
  • 产品名称：皂树皮提取物 Quillaic acid
  • CAS编号：631-01-6
  • 包装：10mM * 1mLin DMSO
  • 价格：860元
皂树皮提取物生产厂家
  • 公司名称：T&W GROUP
  • 联系电话：021-61551611 13296011611
  • 电子邮件：contact@trustwe.com
  • 国家：中国
  • 产品数：9900
  • 优势度：58
  • 公司名称：TargetMol中国（陶术生物）
  • 联系电话：021-33632979 15002134094
  • 电子邮件：marketing@targetmol.com
  • 国家：中国
  • 产品数：7934
  • 优势度：58
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