牛油脂肪酸的应用

概述^[1]

牛油脂肪酸，蜡状白色固体，脂肪酸中不饱和成份稀酸对聚合影响大，但稀酸也不能太少，否则脂肪酸溶解性不好。应保证一定数量的单烯酸。牛油脂肪酸组成：CnH2n-1COOH,CnH2n+1COOH（n=13、15、17）,主要用于丁苯橡胶及其它高分子乳液催化聚合配制乳化剂，广泛用于制造脂肪醇、香皂、合成洗涤剂、增塑剂、脱模剂等。

应用^[3]

一种无刺激消毒剂，它是由过碳酸钠、柠檬酸钠、硼砂、十二烷基苯磺酸钠、甲醇、蛋白酶、牛油脂肪酸、油酸钠、纤维素醚和水混合配制而成，所述各组分的重量份为：过碳酸钠：15份；柠檬酸钠：6份；硼砂：6份；十二烷基苯磺酸钠：3份；甲醇：20份；蛋白酶：3份；牛油脂肪酸：8份；油酸钠：2份；纤维素醚：1份；水：50份。

上述无刺激消毒剂的配制方法：先将15份过碳酸钠、6份柠檬酸钠、6份硼砂、3份十二烷基苯磺酸钠充分混合均匀，然后加入20份甲醇、3份蛋白酶、2份油酸钠、1份纤维素醚，兑入50份水，用搅拌机充分搅拌溶解，最后加入8份牛油脂肪酸增稠即可。

一级强化砂光剂

(1)先将100份粉煤灰、30份陶瓷粉、20份改性竹粉和10份滑石粉加入高速混合机中，升温至65-70℃混合10min，再加入15份猪油和10份氯化石蜡，继续升温至95-100℃混合15min，即得物料I；

(2)室温下将15份腐殖酸和12份淀粉加入300份水中，于超声频率22kHz、功率100W下超声处理20min，再加入12份有机膨润土、8份活性炭和6份羧甲基纤维素，继续超声处理15min，即得物料II；

(3)将15份油粕粉碎成粉末，然后加入6份二氧化硅气凝胶和30份丙二醇，混合均匀后升温至50-55℃静置保温20min，随后冷却至室温后加入8份牛油脂肪酸和5份月桂二酸，混合均匀后即得物料III；

(4)将物料I、物料II和物料III加入到陶瓷球磨机中，球磨至细度小于0.1mm，最后将混合物料加热浓缩成固含量75-80％的膏体即可。

改性竹粉的制备：先将60份竹粉和10份壳聚糖分散于120份乙醇中，然后于超声频率22kHz、功率100W下超声处理20min，过滤，水洗，滤渣烘干后与5份纳米蒙脱土加入球磨机中，球磨45min即可。

适合穆斯林人群使用的洗衣粉

其组成包括：清真牛油脂肪酸、清真肥皂粉、三聚磷酸钠、A型沸石、无水硅酸钠、硼砂、清真固体级铵盐、无水硫酸钠、羧甲基纤维素钠、萤光增白剂、过硼酸钠，各材质重量百分含量为：清真牛油脂肪酸15～20％、清真肥皂粉8～12％、三聚磷酸钠15～20％、A型沸石8～10％、无水硅酸钠8～12％、硼砂5～10％、清真固体级铵盐5～10％、无水硫酸钠20～25％、羧甲基纤维素钠1～3％、萤光增白剂0.3～0.5％、过硼酸钠8～15％。

金属抛光制剂

按照质量份数计包括以下组分：苯甲酸钠12份，硝酸锌5份，脂肪醇聚氧乙烯醚3.6份，葡萄糖酸钠2.1份，氨基三乙酸二钠3份，月桂酸二乙醇酰胺1.2份，聚乙二醇15份，牛油脂肪酸钠4份，去离子水120份。

制备

由牛油加压水解、分离制得。用于制造硬脂酸和油酸。也可以直接用于制皂。

分离脂肪酸和脂肪酸甲酯的方法

取制备例制备得到的水解度为89％的中碳链牛油脂肪酸甲酯及牛油脂肪酸混合物，在50rpm搅拌下放置在-2℃温度下进行结晶，放置1h后有晶体析出，通过压滤后分离得到C8:0和C10:0的混合物，测得该混合物中牛油脂肪酸的纯度为97％，脂肪酸的收率≥80％。

主要参考资料

[1] 陈文麟. (1990). 精饲料对牛油脂肪酸组成的影响. 饲料广角.

[2] B.L.Kapur, J.M.Solomon, B.R.Bluestein, & 于珍祥. . 高级α-磺化脂肪酸酯的制造工艺概述. 日用化学品科学(3), 27-40.

[3] 龚永强. (1993). 具有杀菌功能的洗衣皂. 日用化学品科学(6), 25-26.