桑黄素的功效与提取

桑黄属担子菌亚门(Basidiomyeotina)、层菌纲(Hymenomyeetes)、多孔菌科(polyporaeeae)、木层孔菌属(phellinus)，是一种珍贵的药用真菌，有“森林黄金”之美称。桑黄，又名鲍氏木层乳菌，是一种滋补强体、扶正固本的名贵药用菌，所含多糖体能激活人体的免疫系统，抑制癌细胞生长，增强抗癌活性，具有明显的抗肿癌功能，是已知高等真菌中抗癌疗效的菌类。桑色素是其中的一种活性成分。

功效

桑色素是一种化学分析中常用的显色剂，一般用来检测痕量的铁、锌、钴等。功效：可抑制酶活性、具有抗氧化、抗痛、抗菌、抗炎、抗动脉粥样硬化、降低血糖和抗应激等作用。桑色素属桑黄中吡喃酮及苯并吡喃酮类。

提取方法

CN106544374A的目的在于克服常规技术提取率相对较低、提取纯度低等缺点，提供一种从桦树桑黄提取桑黄素的新方法。

为实现上述目的，本发明采用的技术方案是：

一种从桦树桑黄提取桑黄素的新方法，其步骤如下：

(1)将桦树桑黄粉碎后采用液体深层发酵；

(2)将经(1)培养好的发酵培养物过滤，得发酵液上清和菌体，用70％甲醇浸提，用超声波和微波双辅助。

(3)合并(2)中提取液减压浓缩，得石油醚相和水相；

(4)将(3)中所得水相用乙酸乙酯萃取；

(5)将(4)中所得有机相减压浓缩后用硅胶柱层析，氯仿-甲醇梯度洗脱；

(6)把(5)中所得产物用聚酰胺树脂吸附色谱法对其进行分离纯化，用高效液相色谱法检测可得桑黄素92.4％。

所述的步骤(1)中，桦树桑黄粉后过10～80目筛再进行液体深层发酵。

所述的步骤(1)中，培养基组成为：玉米粉6.5％，酵母粉0.6％，CaCl20％，KH2PO40.4％，MgSO40.13％；最适培养条件为：500mL摇瓶量120mL，接种量15％，转速200r/min，温度35℃，初始pH5.3。在此条件下发酵11～13天。

所述的步骤(2)中，70％甲醇浸提料液比1∶30(g/mL)、40℃超声处理30min、微波功率400W、微波时间3min；

所述的步骤(5)中，以氯仿-甲醇(95∶5)梯度洗脱。

所述的步骤(6)中，聚酰胺树脂吸附色谱法动态吸附上样量1∶55g/g、上样浓度2.150mg/mL、吸附流速和解析流速均为1mL/min、吸附时间60min、75％乙醇作为洗脱剂；

本发明应用超声波微波双辅助发酵富集纯化桑黄素，对桑黄素的吸附选择性良好，吸附快解析也快，吸附容量较大；提取方便快捷，生产成本低廉，分离效果明显，提取纯度高，可以得到含量90％以上的桑黄素，克服了常规提取率相对较低、提取纯度低的缺点。

本发明选用理化性质稳定、表面积较大、交换速度较快、机械强度高、抗污染能力强、热稳定性好的聚酰胺树脂吸附色谱法，对有机物选择性较好，不受无机盐类及强离子低分子化合物存在的影响，可以通过物理吸附从溶液中有选择地吸附桑黄素，吸附快、解析也快，吸附容量较大。