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大茴香脑

大茴香脑

中文名称:大茴香脑
英文名称:cis-Anethol
CAS号:104-46-1
分子式:C10H12O
分子量:148.2
EINECS号:203-205-5
Mol文件:104-46-1.mol
大茴香脑 结构式

大茴香脑 性质

熔点 20-21 °C(lit.)
沸点 234-237 °C(lit.)
密度 0.988 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.561(lit.)
闪点 195 °F
储存条件 Sealed in dry,2-8°C
溶解度 DMSO:30mg/mL; PBS(pH 7.2):10 mg/mL
形态 油状
气味 (Odor) 甜茴香 甘草气味
香型 licorice
水溶解性 148.2mg/L(25 ºC)
稳定性 稳定的。易燃。与强氧化剂不相容。
LogP 3.39
CAS 数据库 104-46-1(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 Benzene, 1-methoxy-4-(1-propenyl)-(104-46-1)
EPA化学物质信息 Anethole (104-46-1)

大茴香脑 用途与合成方法

大茴香脑非常神奇,是一种潜在的“抗癌物质”。它通过阻止与癌症相关的“基因改变炎症触发分子(NF-kappaB)”的激活来达到这一目的。

天然大茴香脑天然存在于八角茴香、小茴香的精油中,具有茴香、辛香料、甘草的气味,常用于香子兰、茴香、樱桃、薄荷香精中,为中国GB2760-1996批准为允许使用的食品香料,建议用量在最终加香食品中浓度约为11~1500mg/kg。 大茴香脑是一种具有很强抗氧化性作用的免疫调节剂。茴香脑对细菌、酵母菌及真菌具有强有效的杀菌作用。在肠道内,主要是对沙门氏菌有抑菌及杀菌作用。

安全信息

危险品标志Xi,Xn
危险类别码43-36/37/38-20/21/22
安全说明36/37-36-26
WGK Germany2
RTECS号BZ9275000
F8
毒害物质数据104-46-1(Hazardous Substances Data)

MSDS信息

语言:English
提供商:cis-Anethol
语言:English
提供商:SigmaAldrich
语言:English
提供商:ACROS
语言:Chinese
提供商:ALFA
语言:English
提供商:ALFA

大茴香脑 价格(试剂级)

更新日期 产品编号 产品名称 CAS号 包装 价格
2024-04-30 S3779 茴香脑 104-46-1 25mg 1040.54
2023-01-06 XW41802382 茴香脑 104-46-1 100G 232

大茴香脑 上下游产品信息

大茴香脑供应商 更多

河南香多实业有限公司
现货
联系电话:0371-1598184-8961; 15981848961
产品介绍:
中文名称:大茴香脑
英文名称:Anethole
CAS:104-46-1
纯度:99% | 备注:25L;200L;1000L/桶
库存量:50000KG
现货日期:2024/4/28 20:36:50
吉水县红星天然药用香料油厂
联系电话: 18307968169
产品介绍:
中文名称:大茴香脑
英文名称:Anethole
CAS:104-46-1
纯度:99% | 包装信息:1KG/RMB 260;25KG/RMB 220
武汉市承天精细化工有限公司
联系电话: 18164098996
产品介绍:
中文名称:大茴香脑
英文名称:trans-Anethole
CAS:4180-23-8
纯度:99% | 包装信息:样品(克);小包装(KG);整包装供应 | 备注:详询客服
武汉赢元贝商贸有限公司
联系电话:86-13349903920; 13349903920
产品介绍:
中文名称:大茴香脑
英文名称:trans-Anethole
CAS:4180-23-8
纯度:99% HPLC | 包装信息:kg
江苏多阳生物工程科技有限公司
联系电话: 15161148838
产品介绍:
中文名称:大茴香脑
英文名称:cis-Anethol
CAS:104-46-1
纯度:99% | 备注:无 >=1公斤/RMB 269;>=25公斤/RMB 259;>=1000公斤/RMB 249

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吉水县健民天然香料油厂 2024-03-12
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南京道斯夫生物科技有限公司 2024-03-05

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