D-(-)-酒石酸二乙酯

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D-(-)-酒石酸二乙酯

中文名称:
D-(-)-酒石酸二乙酯
CAS号:
13811-71-7
英文名称:
(2S,3S)(-)-Dihydroxybutane-1,4-dioic acid diethyl ester
MF:
C8H14O6
MW:
206.19
EINECS:
237-458-8
Mol File:
13811-71-7.mol

D-(-)-酒石酸二乙酯 性质

熔点 
17 °C
比旋光度 
-9 º (neat)
沸点 
162 °C19 mm Hg(lit.)
密度 
1.205 g/mL at 20 °C(lit.)
折射率 
n20/D 1.446(lit.)
闪点 
200 °F
储存条件 
Store below +30°C.
酸度系数(pKa)
11.61±0.20(Predicted)
形态
Viscous Liquid
颜色
Clear colorless
比重
1.21
旋光性 (optical activity)
[α]23/D 8.5°, neat
水溶解性 
insoluble
Merck 
14,3855
BRN 
1727143
CAS 数据库
13811-71-7(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息
Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, diethyl ester, [S-(R*,R*)]-(13811-71-7)
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D-(-)-酒石酸二乙酯 用途与合成方法

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
酒石酸二乙酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

用途 

主要用于手性药物、手性中间体的合成及不对称催化领域

用途 

用于药物、食品和动物饲料

安全信息

危险品标志 
Xi
危险类别码 
36/37/38
安全说明 
24/25-36-26
WGK Germany 
3
Hazard Note 
Irritant
海关编码 
29181300

MSDS

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