谷氨酰胺转氨酶，营养强化剂，生产厂家，食品级

中文名称：

谷氨酰胺转氨酶

英文名称：

Transglutaminase

CAS号：

80146-85-6

品牌：

多阳

产地：

江苏

保存条件：

阴凉干燥通风处

纯度规格：

99%

产品类别：

营养强化剂

主要营养成分：

谷氨酰胺转氨酶

别名：

谷氨酰胺转氨酶

分子式：

C27H44O3H2O

外观：

类白色粉末

主要用途：

食品工业应用

用途：

营养强化剂