L-硫代脯氨酸食品级 氨基酸 营养强化剂

[中文名称]:L-硫代脯氨酸

【英文名称]:L(-)-Thiazolidine-4-carboxylic acid

【CAS号]:34592-47-7

【分子式]:C4H7NO2S

【分子量]:133.17

[EINECS]号:252-106-3

[Mol文件]:34592-47-7.mol

L-硫代脯氨酸性质

【熔点]190-200°C(dec.)(lit.)

【比旋光度]-101°(c=1， 1N HCI)

[密度]1.226(estimate)

[蒸气压]0.001Pa at60℃

【折射率]-200°(C=1，1mol/L NaOH)

【储存条件]Sealed in dry,2-8°C

【溶解度]DMSO (Slightly, Heated)，Water (Sparingly, Heated, Sonicated)

[酸度系数](pKa)2.09±0.20(Predicted)

[形态]Flakes

[沸点]350.3±37.0°C(Predicted)

[颜色]White to light yellow-beige to pink

【旋光性](optical activity)[a]20/D 141°，c= 1.3 inH20

【水溶解性]28.5 g/L (20°C)

【CAS]数据库34592-47-7(CAS DataBase Reference)