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α-淀粉酶
alpha-淀粉酶
中文名称:
alpha-淀粉酶
中文别名:
Α-淀粉酶(枯草杆菌)/中温淀粉酶/液化型淀粉酶/液化酶/Α-1,4糊精酶/细菌性淀粉酶/Α-淀粉酵素/糊精化酶;液化型淀粉酶、糊精化淀粉酶、细菌Α-淀粉酶、高温淀粉酶、Α-1,4葡萄糖-4-葡聚糖解酶EC3.2.1.1;Α-1,4-D-葡聚糖一葡聚糖水解酶;糖化酶20万U/G;1,4-Α-D-葡聚糖水解酶;糖酶;Α-淀粉酶, 来源于枯草芽孢杆菌, 2 单位/毫克蛋白;Α-淀粉酶,来源于枯草芽孢杆菌
英文名称:
alpha-Amylase
CAS No:
9000-90-2
EINECS号:
232-565-6
分子式:
NULL
产品类别:
生物化工
全国(61)
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地区筛选
全部 61
北京 1
上海 8
湖北 25
山东 13
河南 2
河北 2
江苏 2
陕西 6
广西 2
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Anti-Pancreatic Amylase antibody -胰淀粉酶抗体
纯度:> 99%
类别:抗体一抗
品牌:沪震生物
包装:50元/ul
¥1098
上海
上海沪震实业有限公司
α-淀粉酶(枯草杆菌)
纯度:BR,4000u/g;生物技术级,50u/mg
类别:生化试剂酶类
包装:250g
¥80
上海
上海康朗生物科技有限公司
α-淀粉酶(猪胰腺)
纯度:BR,10u/mg
类别:生化试剂酶类
包装:50KU
¥100
上海
上海康朗生物科技有限公司
α-淀粉酶(米曲霉)
纯度:BR,10万u/g
类别:生化试剂酶类
包装:5g
¥100
上海
上海康朗生物科技有限公司
淀粉酶/alpha-淀粉酶
纯度:99%
类别:食品添加剂
包装:25KG/纸板桶
询价
湖北武汉
湖北鸿福达生物科技有限公司
a-淀粉酶,9000-90-2
类别:化学试剂
品牌:Solarbio
包装:250元/g
¥120.00
北京
北京索莱宝科技有限公司
α-淀粉酶 9000-90-2 高温和中温
纯度:99%
类别:食品添加剂
包装:1元/kg
询价
湖北武汉
武汉贝乐叶生物医药科技有限公司
耐高温α-淀粉酶
纯度:99%
类别:中间体
包装:1元/kg
询价
山东泰安
泰安市江舟生物科技有限公司
α-淀粉酶(α-amylase,α-AL)试剂盒
类别:试剂盒生化试剂盒
包装:1元/盒
¥1500
上海
上海彩佑实业有限公司
耐高温α-淀粉酶
新品
纯度:50~99.9%
类别:其他行业应用化学品
品牌:吉业升
包装:1元/公斤
¥1
湖北武汉
武汉吉业升化工有限公司
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用途
α-淀粉酶主要用于水解淀粉制造饴糖、葡萄糖和糖浆等,以及生产糊精、啤酒、黄酒、酒精、酱油、醋、果汁和味精等。还用于面包的生产,以改良面团,如降低面团黏度、加速发酵进程,增加含糖量和缓和面包老化等。在婴幼儿食品中用于谷类原料预处理。此外,还用于蔬菜加工中。
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