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B-D-半乳糖苷酶

  • 中文名称:B-D-半乳糖苷酶
  • 中文别名:Β-半乳糖苷酶/乳糖酶/Β-D-半乳糖苷酶/乳糖分解酵素/乳酸酶/GAL;B-D-半乳糖苷酶 活度 ~140UNITS/MG,BIOCHEMIKA,FOR ENZYME IMMUNOASSAY,LYOPHILIZED,POWDER;Β-D-半乳糖苷半乳糖水解酶;BETA-半乳糖苷酶(-20℃);Β-D-半乳糖苷酶;乳糖分解酵素;BETA-半乳糖苷酶;乳酸酶
  • 英文名称:β-Galactosidase
  • CAS No:9031-11-2
  • EINECS号:232-864-1
  • 分子式:NULL
  • 产品类别:酶制剂

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乳糖酶
乳糖酶
纯度:99
类别:酶制剂
包装:1公斤
¥260 广东广州
广州恒添生物科技有限公司
β-半乳糖苷酶
β-半乳糖苷酶
纯度:99
类别:酶制剂
包装:1公斤
¥180 广东广州
广州恒添生物科技有限公司
β-半乳糖苷酶
β-半乳糖苷酶
包装:11.5KG/桶
¥240 湖北武汉
湖北七八九化工有限责任公司
乳糖酶
乳糖酶
包装:11.5KG/桶
¥240 湖北武汉
湖北七八九化工有限责任公司
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用途
B-D-半乳糖苷酶是一种酶制剂,主要用于乳品工业。可使低甜度和低溶解度的乳糖转变为较甜的、溶解度较大的单糖(葡萄糖和半乳糖)。在发酵和焙烤工业中,可使不能被一般酵母利用的乳糖因水解成葡萄糖而得以利用。