丙酮酸乙酯

中文名称：

丙酮酸乙酯

英文名称：

Ethyl pyruvate

CAS号：

617-35-6

品牌：

朝博科技

产地：

河北

保存条件：

储存于密封,低温,通风,干燥处。

纯度规格：

99%

产品类别：

香精香料

香型：

花果香气

外观：

无色液体

别名：

2-氧代丙酸乙酯，α-酮基丙酸乙酯

分子式：

C5H8O3

主要用途：

香料

货号：

zb-231023

是否进口：

否

分子量：

116.12

密度：

1.045 g/mL at 25 °C (lit.)

熔点：

-58 °C

沸点：

144 °C (lit.)