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蒜粉
中文名称:
蒜粉
中文别名:
蒜;大蒜(ALLIUM SATIVUM)鳞茎提取物;大蒜提取物 ;大蒜精油(大蒜提取物);蒜粉;大蒜提取物/大蒜素 1.0% 0.8* 0.6%;二丙烯基三硫醚;大蒜素 厂家
英文名称:
Garlic oil
CAS No:
8008-99-9
EINECS号:
232-371-1
分子式:
C6H10S3
产品类别:
生物化工
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英文名称:GARLICDRYEXTRACT
纯度:50~99.9%
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英文名称:Garlic oil
纯度:99
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英文名称:Garlic powder
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用途
大蒜粉是GB 2760—2000:允许使用的食品用香料;调味剂。主要供沙司、肉糜等增香调味用。调配肉香、海鲜和辛香类香精。农业上用作杀虫、杀菌剂,也用于饲料、食品、医药上。
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