己酸香叶酯
中文名称:己酸香叶酯
英文名称:GERANYL CAPROATE
CAS号:10032-02-7
分子式:C16H28O2
分子量:252.39
EINECS号:233-102-0
Mol文件:10032-02-7.mol
己酸香叶酯 性质
| 沸点 | 335.57°C (rough estimate) |
|---|---|
| 密度 | 0.892 g/mL at 25 °C |
| FEMA | 2515 | GERANYL HEXANOATE |
| 折射率 | n20/D1.462 |
| 闪点 | 93℃ |
| 颜色 | 无色油状液体。 |
| 气味 (Odor) | 玫瑰气味 |
| 香型 | floral |
| JECFA Number | 70 |
| LogP | 6.23 |
| EPA化学物质信息 | Hexanoic acid, (2E)-3,7-dimethyl-2,6-octadienyl ester (10032-02-7) |
己酸香叶酯 用途与合成方法
GRAS(FEMA)。 FEMA(mg/kg)：无醇饮料1.3；冷饮0.90；糖果3.2；焙烤制品2.0。
FDA，§172．515：适量为限。
天然品存在于金柑皮油、西番莲果(紫色的)和木瓜等中。
FDA，§172．515：适量为限。
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
己酸香叶酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色液体。呈玫瑰、香叶、菠萝和香蕉似香气。沸点240℃。天然品存在于金柑皮油、西番莲果(紫色的)和木瓜等中。
用途
食品用香料。 安全信息
| WGK Germany | 2 |
|---|---|
| RTECS号 | RG5926000 |
| 毒性 | Both the acute oral LD50 value in rats and the acute dermal LD50 value in rabbits exceeded 5 g/kg (Moreno, 1975). |
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中文名称：己酸香叶酯
英文名称：GERANYL CAPROATE
CAS：10032-02-7
纯度：99% HPLC
包装信息：1Mg ; 5Mg;10Mg ;100Mg;250Mg ;500Mg ;1g;2.5g ;5g ;10g
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中文名称：己酸香叶酯
英文名称：geranyl hexanoate
CAS：10032-02-7
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中文名称：己酸香叶酯
英文名称：geranyl hexanoate
CAS：10032-02-7
纯度：95%
包装信息：5KG
备注：现货或定制
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英文名称：Geranyl caproate mixture of isomers, natural (US), >=95%, FG
CAS：10032-02-7
纯度：>=95%
包装信息：100g;1ea;1kg;500g
备注：NULL
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包装信息：1KG;10KG;100KG;
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