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辛酸

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辛酸

中文名称:
辛酸
CAS号:
124-07-2
英文名称:
Octanoic acid
MF:
C8H16O2
MW:
144.21
EINECS:
204-677-5
Mol File:
124-07-2.mol

辛酸 性质

熔点 
16 °C
沸点 
237 °C(lit.)
密度 
0.91 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度
5 (vs air)
蒸气压
1 mm Hg ( 78 °C)
FEMA 
2799 | OCTANOIC ACID
折射率 
n20/D 1.428(lit.)
闪点 
>230 °F
储存条件 
Store below +30°C.
溶解度 
0.68g/l
形态
Liquid
酸度系数(pKa)
4.89(at 25℃)
颜色
Clear colorless to yellow
比重
0.910 (20/4℃)
气味 (Odor)
unpleasant odor
PH值
4 (0.2g/l, H2O, 20℃)
酸碱指示剂变色ph值范围
3.5
爆炸极限值(explosive limit)
1%(V)
水溶解性 
0.68 g/L (20 ºC)
JECFA Number
99
Merck 
14,1765
BRN 
1747180
稳定性
Stable. Incompatible with bases, reducing agents, oxidizing agents. Flammable.
CAS 数据库
124-07-2(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息
Octanoic acid(124-07-2)
EPA化学物质信息
Octanoic acid (124-07-2)
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辛酸 用途与合成方法

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
辛酸
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

无色油状液体,冷却后固化为片状结晶,略有不舒适的气味和焦膣味,稀释后呈水果香气。熔点16.3℃,沸点240℃,折射率(nD20)1.4278。微溶于冷水,溶于热水和乙醇、乙醚等大多数有机溶剂。
天然品存在于肉豆蔻、柠檬草、苹果、椰子油、葡萄酒、酒花等中。

用途 

GB 2760-96规定为允许使用的食用香料;消泡剂。美国ECFR§170.3(O)(2)]准用作干酪包的防腐剂。

用途 

用于有机合成及制药工业

用途 

用于染料、香料、医药的合成,制备杀虫剂、杀菌剂、增塑剂等

用途 

气相色谱分析标准。防腐剂。杀菌剂。香料、染料、增塑剂、润滑剂的制造。

用途 

用于制造染料、药物、香料等,该品是GB 2760-86规定允许使用的食用香料。还用作杀虫剂、防霉剂、防锈剂、缓蚀剂、发泡剂、消泡剂等。

生产方法 

天然品存在于肉豆蔻、柠檬草、苹果、椰子油、葡萄酒、酒花等中,用挥发性脂肪酸分馏法从椰子油中提取可获得辛酸,工业上生产辛酸是采用辛醛为原料,在实验室制备时采用正己基丙二酸加热放出二氧化碳,减压至4-6.65kPa使反应完全。最后将反应产物减压蒸馏,收集127-129℃(2.13kPa)馏分即为辛酸。收率80-85%。由1-辛烯和过醋酸反应可制得辛酸。此外还有正辛醇氧化脱氢法。

生产方法 


用挥发性脂肪酸分馏法从椰子油中提取而得。
由正辛醇氧化而得。

安全信息

危险品标志 
C,Xi
危险类别码 
34
安全说明 
26-36/39-45-36/37/39-25-27
危险品运输编号 
UN 3265 8/PG 3
WGK Germany 
1
RTECS号
RH0175000
自燃温度
>300 °C
Hazard Note 
Irritant
TSCA 
Yes
海关编码 
2915 90 70
HazardClass 
8
PackingGroup 
III
毒害物质数据
124-07-2(Hazardous Substances Data)
毒性
LD50 orally in rats: 10,080 mg/kg (Jenner)

MSDS

  • 语言: Chinese提供商: 辛酸
  • 语言: English提供商: SigmaAldrich
  • 语言: English提供商: ACROS
  • 语言: Chinese提供商: ALFA
  • 语言: English提供商: ALFA

正辛酸生产厂家及价格列表更多

2020-03-26
辛酸_陕西缔都医药化工有限公司
2019-12-27
辛酸_武汉富鑫远科技有限公司
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辛酸供应商更多

百灵威科技有限公司
联系电话:
010-82848833- ;010-82848833-
产品介绍:
中文名称:正辛酸
英文名称:Octanoic acid
CAS:124-07-2
纯度:99% 包装信息:12x500ML,500ML 备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
上海迈瑞尔化学技术有限公司
联系电话:
21-61259100-
产品介绍:
中文名称:正辛酸
英文名称:n-Octanoic Acid
CAS:124-07-2
纯度:>98.0%(GC)(T) 包装信息:25ML;500ML 备注:O0027
阿法埃莎(中国)化学有限公司
联系电话:
400-610-6006; 021-67582000
产品介绍:
中文名称:辛酸, 98+%
英文名称:Octanoic acid, 98+%
CAS:124-07-2
包装信息:25Ml 备注:A11149
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司
联系电话:
021-67121386 / 800-988-0390
产品介绍:
中文名称:正辛酸
英文名称:n-Octanoic Acid
CAS:124-07-2
纯度:98.0% GC&T 包装信息:25ML,500ML 备注:试剂级
北京大田丰拓化学技术有限公司
联系电话:
13651141086; 86(10)60275028、60275820
产品介绍:
中文名称:正辛酸
CAS:124-07-2
纯度:AR
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