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辣椒素
辣椒素
中文名称:
辣椒素
中文别名:
二氢辣椒碱;羟基甲氧基苄基壬酰胺;合成辣椒素;辣椒素 合成辣椒碱;壬酰-4-羟-3-甲氧基苄胺 ;壬酰香草胺 ;N-(4-羟基-3-甲氧基苄基)壬酰胺[=辣椒素(合成)];壬酸香兰基酰胺
英文名称:
Nonivamide
CAS No:
2444-46-4
EINECS号:
219-484-1
分子式:
C17H27NO3
产品类别:
生物化工
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2444-46-4;辣椒素
纯度:99
类别:医药中间体
品牌:普善
包装:25元/公斤
询价
陕西西安
普善实业(陕西)有限公司
辣椒素
纯度:98%
类别:生物化工
包装:25kg
询价
湖北恩施土家族苗族自治州
武汉裕清嘉衡药业有限公司
辣椒素
纯度:99%
类别:植物提取物
包装:25元/公斤
询价
四川成都
成都伍源生物工程有限公司
辣椒素 2444-46-4 99%
纯度:99%
类别:中间体
品牌:迪贝克
包装:25元/kg
询价
山东泰安
山东迪贝克生物工程有限公司
辣椒素
纯度:98%
类别:VX:15689727968
包装:1kg
询价
山东济南
山东穗泰生物科技有限公司
合成辣椒碱
纯度:99%
类别:原料
包装:25KG/纸板桶
¥2300
湖北武汉
武汉克米克生物医药技术有限公司
合成辣椒碱 有机合成中间体 2444-46-4
纯度:99%
类别:化工原料
品牌:兴琰
包装:5元/公斤
询价
湖北武汉
湖北兴琰新材料科技有限公司
辣椒素
现货
纯度:98%
类别:分析试剂标准品
包装:20mg
询价
江苏南京
南京道斯夫生物科技有限公司
aladdin 阿拉丁 V107237 辣椒素(合成) 2444-46-4 97%
纯度:97%
类别:药靶配体
品牌:阿拉丁
包装:1元/g
¥39.90
上海
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
辣椒素
类别:常规标准物质
包装:约20 mg/支
¥0
北京
中国食品药品检定研究院
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用途
辣椒素是辣椒的活性成分,它对哺乳动物包括人类都有刺激性并可在口腔中产生灼烧感。辣椒素提纯物为白色结晶,属于酚类衍生物的胺,水解成癸烯酸香草胺,呈酸性反应,溶于碱液。辣椒成熟过程中辣椒素含量逐渐增多,未熟的果实含量较少。品种间差异也很大,一般小果尖果型的鸡爪椒、线辣椒等辣味浓。果实不同部位间也有很大差异,在胎座和隔膜部分含量最多,而种子中较少,果皮部分则以中段最多,先端部最少。作为调味用的干辣椒,要求有较高的辣椒素和茄红素含量。
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